Laksa Ayam ala ibu restu - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tapi berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya sepatutnya jago-pandai mencari resep, nih. Sekiranya dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu semestinya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Ayam ala ibu restu Anda bisa buat Laksa Ayam ala ibu restu menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Ayam ala ibu restu

  1. Siapkan 1 ekor ayam belah 4.
  2. Bunda butuh 4 liter air.
  3. Siapkan 300 ml susu UHT.
  4. Bunda butuh 200 ml santan kental.
  5. Sediakan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk.
  6. Sediakan Bahan cemplung.
  7. Sediakan 4 lembar daun salam.
  8. Siapkan 2 batang serai.
  9. Kamu butuh 5 lbr Daun jeruk.
  10. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 4 ruas jari kunyit.
  13. Siapkan 10 butir kemiri.
  14. Siapkan 7 butir bawang merah.
  15. Siapkan 6 butir bawang putih.
  16. Siapkan Pelengkap.
  17. Sediakan Soun.
  18. Siapkan Oncom.
  19. Bunda butuh Taoge.
  20. Anda butuh Bawang goreng.
  21. Kamu butuh Irisan daun bawang.
  22. Sediakan Sambal rawit rebus.
  23. Siapkan Kecap manis.
  24. Kamu butuh Tahu goreng (tambahan saya).

Cara membuat Laksa Ayam ala ibu restu

  1. Rebus ayam bersama bahan cemplung,.
  2. Goreng kunyit dan kemiri tujuannya supaya nanti kuahnya tdk bau mentah, setelah di goreng haluskan bersama bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halus tersebut dgn sedikit minyak hingga harum setelah itu masukkan bumbu kedalam rebusan ayam, rebus terus ayam hingga empuk.
  3. Setelah ayam empuk angkat dari airnya lalu sisihkan, kemudian tambahkan santan dan susu UHT kedalam air rebusan tadi didihkan kembali dgn api kecil sambil sesekali di aduk supaya tdk pecah.
  4. Sementara menunggu kuahnya mendidih siapkan pelengkap lainnya, potong kecil-kecil oncom lalu goreng hingga wangi, sisihkan. goreng ayam sebentar saja, kemudian seduh soun, buat sambal, dan siapkan pelengkap lainnya..
  5. Penyajian : tata dlm mangkuk, soun toge kemangi oncom suiran ayam irisan telur dan tahu. Lalu siram dgn kuahnya selagi panas lalu tabur daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk limau... Sajikan selagi panas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Ayam ala ibu restu - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Laksa Ayam ala ibu restu ini? Selamat mencoba.