Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi ingin membuat makanan sedap, tentunya semestinya piawai-jago mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu sepatutnya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Selain itu, donat yang udah matang, ukurannya nggak mengembang baik. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Anda bisa membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

  1. Siapkan 1 kg terigu cakra kembar.
  2. Siapkan 3 butir kuning telur.
  3. Bunda butuh 10 gr fermipan sachet.
  4. Siapkan 200 gr margarin lelehkan.
  5. Anda butuh 2 buah kentang ukuran sedang.
  6. Bunda butuh 5 sdm gula pasir.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan Secukupnya gula halus untuk topping.
  9. Sediakan Secukupnya meses untuk topping.
  10. Sediakan Secukupnya coklat batang lelehkan.
  11. Sediakan 1/2 gelas air hangat kuku.
  12. Anda butuh 1 gelas susu murni/susu cair.

Cara membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang

  1. Rebus kentang sampe matang dan empuk lalu hancurkan, lelehkan margarin.
  2. Larutkan fermipan bersama gula pasir pada setengah gelas air hangat kuku tutup dan tunggu sampe berbusa dan mengembang.
  3. Masukan tepung terigu 1 kg sisakan sedikit untuk taburan saat mencetak donut agar tidak lengket, tambahkan kentang yg sudah di haluskan, tambahkan 3 butir kuning telur, dan tambahkan cairan fermipan dan gula pasir tadi, tambahkan susu cair.Aduk aduk adonan menggunakan tangan sampe setengah kalis.
  4. Setelah adonan setengah kalis masukan margarin yg sudah di lelehkan dan garam.kemudian aduk kembali adonan sampe benar benar kalis.. menggunakan cara mengadon adonan donut.
  5. Setelah kalis tutup rapat adonan menggunakan serbet bersih tunggu sekitar 40 menit - 1 jam sampe mengembang 2x lipat.
  6. Setelah mengembang sempurna 2x lipat, kempeskan adonan dan donut siap dicetak, saya menggunammkan cetakan donut besar, cetak 1 donut 50 gr. Cetak donut sesuai selera.setelah di cetak tutup kembali donut tunggu lagi sampe mengembang.
  7. Setelah donut di cetak dan mengembang.Donut siap di goreng.Goreng donut dengan api kecil minyak jangan terlalu panas dan jangan terlalu banyak minyaknya.cukup 1x membalikan donut jangan di bolak balik terus nanti boros minyak.
  8. Angkat donut dan tiriskan.donut siap diberi toping.Topingnya sesuai selera ya.saya kasih 2 macam toping.Gula halus dan coklat meses.
  9. Untuk donut coklat meses.saya lelehkan coklat batang lalu celupkan donut dan taburi meses.
  10. Donut siap di hidangkan.jadi banyak ya sekitar 60an lebih bisa ngasih tetangga sederetan deh.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Resep Donat Kentang Empuk Dan Tanpa Mixer. Siapkan wajan dan tuang minyak dalam jumlah yang banyak. Donat yang empuk dan gurih biasanya menggunakan campuran kentang. Setelah adonan mengembang, uleni sebentar untuk mengeluarkan udaranya. Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Donut kentang Empuk, Lembut, Ngembang ini? Selamat mencoba.