Donat kentang empuk lembut - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak namun berkeinginan membuat makanan sedap, tentunya wajib jago-mahir mencari resep, nih. Jikalau diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu mesti dihasilkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak?
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi.
Yuk simak cara membuatnya berikut ini.
Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.
Kamu bisa membuat Donat kentang empuk lembut menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat kentang empuk lembut
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga.
- Sediakan 100 gram kentang rebus.
- Kamu butuh 1 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Siapkan 30 gram margarin.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
- Sediakan Sejumput garam.
Cara memasak Donat kentang empuk lembut
- Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni atau mixer hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin dan garam, uleni atau mixer kembali hingga kalis, adonan kalis jika terbentuk serat halus..
- Diamkan adonan selama, kurang lebih 30 menit, hingga adonan mengembang. Tutup dengan kain basah..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu timbang ukuran masing2 30 gram, bulatkan letakkan pada loyang yang ditaburi tepung agar tidak lengket. Lubangi tengah dengan jari telunjuk, jangan lupa jari dilumuri tepung agar tidak lengket..
- Proofing adonan selama kurang lebih 1 jam, sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
- Panaskan minyak, kemudian setelah panas cukup, kecil kan api. Donat digoreng dengan api kecil agar hasilnya bagus dan cantik, mengembang merata dan tidak mudah gosong. Dan terbentuk white ring cantik...
- Donat ditopping sesuai selera, disini saya pakai topping dcc, dan warna serta keju bunda. Bagian ini suka-suka aja...
- Donat siap dinikmati...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Cara membuat donat kentang yang empuk dan ekonomis. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Donat kentang empuk lembut - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Donat kentang empuk lembut ini? Selamat mencoba.