Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya sepatutnya pintar-jago mencari resep, nih. Jika dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem Dan tarraaa wanginya itu Lo gak nahan. This is it brownies pandan kukus ala Ny. Aneka Resep Brownies Kukus Coklat, Pandan atau keju Spesial Empuk Anti Gagal dan Bantat Dilengkapi Tips Cara Membuat Adonan Supay. Resep Membuat Brownies Kukus Pandan Ala Ny. Bunda bisa buat Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem memakai 12 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Sediakan 100 gr gula pasir (resep asli: 120 gr).
  3. Kamu butuh 3 butir telur utuh.
  4. Sediakan 1 sdt vanila essence & 1/2 sdt emulsifier (me: ga pakai).
  5. Kamu butuh Bahan B.
  6. Siapkan 90 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
  7. Siapkan 1/2 sdt baking powder (me: kupu2, pakai double acting lbh baik).
  8. Kamu butuh Sejumput garam.
  9. Sediakan Bahan C.
  10. Anda butuh 90 gr margarin lelehkan (me: blueband).
  11. Siapkan 5 sdt endapan pandan (resep asli: 1/2 sdt pasta pandan).
  12. Siapkan 1 sdm SKM putih (me: cap Enak).

Cara membuat Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem

  1. Aduk rata semua bahan B, sisihkan..
  2. Aduk rata semua bahan C, sisihkan..
  3. Mixer semua bahan A dg kecepatan maksimum hingga putih mengembang dan kental berjejak ketika diangkat. Aku kurleb 8 menit..
  4. Sementara nge-mixer, panaskan panci kukusan hingga mendidih dan beruap banyak..
  5. Turunkan kecepatan mixer ke terendah, lalu masukkan bahan B. Aduk asal rata aja. Matikan mixer..
  6. Tuang bahan C perlahan sambil aduk balik dg spatula. Pastikan bener2 rata ya jgn sampe cuma mengendap di dasar baskom..
  7. Tuang adonan ke dalam loyang yg sdh diolesi margarin & ditaburi tepung (supaya tdk lengket) atau pake kertas baking..
  8. Banting loyang perlahan beberapa kali utk menghilangkan gelembung udara di dlm adonan..
  9. Masukkan dalam panci kukusan. Kukus adonan selama 20-25 menit. Tes tusuk utk memastikan brownies sudah matang..
  10. TIPS: 1. Gunakan api sedang cenderung kecil ya supaya tdk bergelombang dan hasilnya mulus. 2. Alasi tutup panci dg serbet/lap bersih yg tebal supaya uap air tdk menetes ke adonan..
  11. Angkat loyang & keluarkan dari panci..
  12. Tunggu brownies menghangat lalu keluarkan dari loyang..
  13. Potong2 sesuai selera (aku jd 16). Boleh juga diberi topping sesukanya, spt buttercream + keju/meses/chocochips. Aku polosan aja dah enak sih, n lg mager jg mo kasih toppingnya. 🤣.
  14. Pake endapan pandan asli itu aromanya sedap bgt, no amis samsek ya meskipun pake 3 telor. Tapi memang warna green-nya soft lbh ke yellow tone gitu. Beda hasil akhirnya kl pake pasta/pewarna pandan, biasanya lbh tajam artifisial gitu deh..
  15. Teksturnya lembut & bouncy. Liat tuh pori2nya halus. Sukak bgt deh.. enaakkk! Enjoy! 🤤🤩.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Tapi sekali-sekali bikin sendiri juga tak ada salahnya, lho. Tunggu sampai dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong. Demikian resep brownies kukus cokelat pandan lembut dan moist ala. Kue yang satu ini memang nggak ada matinya, heheee. Enak dan praktis karena nggak perlu pake oven bikinnya. Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Brownies Kukus Pandan ala Ny. Liem ini? Selamat mencoba.