Homemade Laksa Nyonya Singapore - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan berkeinginan membuat makanan nikmat, tentunya mesti pandai-mahir mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu wajib dibuat dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Homemade Laksa Nyonya Singapore Anda bisa memasak Homemade Laksa Nyonya Singapore memakai 37 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Homemade Laksa Nyonya Singapore

  1. Siapkan Bahan untuk dihaluskan :.
  2. Siapkan 3 biji ๐Ÿœ kemiri (sangrai).
  3. Sediakan 1 sdt ๐Ÿœ ketumbar.
  4. Siapkan Bahan untuk di blender :.
  5. Bunda butuh 25 gr ๐Ÿœ Ebi/ Udang kering (rendam air panas lalu bilas).
  6. Sediakan 8 siung ๐Ÿœ bawang merah.
  7. Siapkan 8 siung ๐Ÿœ bawang putih.
  8. Siapkan 2 batang ๐Ÿœ sereh.
  9. Sediakan 2 ruas ๐Ÿœ jahe.
  10. Siapkan 2 ruas ๐Ÿœ lengkuas.
  11. Anda butuh 5 biji ๐Ÿœ cabe kering.
  12. Sediakan 4 biji ๐Ÿœ cabe merah besar.
  13. Anda butuh 100ml ๐Ÿœ air matang.
  14. Sediakan 1/2 cup ๐Ÿœ minyak goreng.
  15. Kamu butuh 1 block ๐Ÿœ terasi.
  16. Kamu butuh 1 sdt ๐Ÿœ bubuk kunyit.
  17. Siapkan 3 biji ๐Ÿœ daun jeruk.
  18. Siapkan 2 biji ๐Ÿœ daun salam.
  19. Siapkan 2 sdm ๐Ÿœ kecap ikan.
  20. Siapkan 2 sdm ๐Ÿœ garam.
  21. Siapkan 1 sdt ๐Ÿœ merica.
  22. Sediakan 2 sdm ๐Ÿœ gula merah.
  23. Siapkan 2 sdm ๐Ÿœ gula pasir.
  24. Siapkan 300 ml ๐Ÿœ santan kental (disesuaikan selera).
  25. Siapkan Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan ๐ŸœTahu pong kering.
  27. Sediakan ๐ŸฅHiwan bulat dan lonjor.
  28. Siapkan ๐ŸœMie kuning basah.
  29. Siapkan ๐ŸฅšTelur.
  30. Kamu butuh ๐ŸคUdang segar.
  31. Bunda butuh ๐Ÿฅ—Tauge.
  32. Siapkan ๐Ÿฅ—Daun Parsley.
  33. Sediakan ๐Ÿฅ—Daun ketumbar.
  34. Siapkan ๐Ÿ—Dada ayam suwir.
  35. Bunda butuh ๐Ÿ‹Jeruk limau.
  36. Bunda butuh ๐ŸœBawang Goreng.
  37. Sediakan ๐ŸœDaun bawang.

Cara memasak Homemade Laksa Nyonya Singapore

  1. Haluskan kemiri dan ketumbar..
  2. Potongโ€ laos, jahe, sereh, cabe merah besar, kemudian masukkan dalam blender dengan bawang merah, bawang putih, ebi/udang kering, cabe kering, di tambahkan air matang. Blender hingga halus..
  3. Tumis 1 block terasi, masukkan bahan bahan yang sudah di blender sebelumnya..
  4. Masukkan kemiri dan ketumbar halus, aduk rata..
  5. Masukkan daun jeruk, daun salam, tambahkan kunyit bubuk. Tumis selama 20-30 menit sampai agak kental..
  6. Tambahkan 1.5 liter air, kecap ikan, garam dan merica, gula merah/gula pasir. Masak lagi 20-30 menit hingga mendidih..
  7. Potongโ€ bahan pelengkap, setelah itu rebus mie kuning, bakso ikan, kecambah, udang segar. Rebus selama 3 menit..
  8. Sisihkan mie ke mangkuk, siram dengan kuah laksa, atur penyajiannya sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Homemade Laksa Nyonya Singapore - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Homemade Laksa Nyonya Singapore ini? Selamat mencoba.