Laksa Betawi - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berharap membuat makanan enak, tentunya seharusnya mahir-trampil mencari resep, nih. Apabila diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak seluruh makanan itu seharusnya diciptakan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi.
Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya.
Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini.
Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.
Anda bisa buat Laksa Betawi memakai 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Laksa Betawi
- Sediakan 100 gram kacang tanah mentah.
- Sediakan 100 gram teri asin medan.
- Bunda butuh 100 gram ebi.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Kamu butuh 1 ruas kunyit.
- Anda butuh 3 buah cabe merah besar ( jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit.
- Sediakan 1 ruas temu mangga (jika ada).
- Bunda butuh daun salam.
- Kamu butuh sereh.
- Siapkan kelapa sangrai dari setengah kelapa parut.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Santan.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bihun.
- Kamu butuh Ayam di rebus dan suwir (kaldu sisihkan).
- Bunda butuh Telor rebus.
- Sediakan Taoge.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Daun kucai.
- Anda butuh Bawang goreng.
Cara buat Laksa Betawi
- Masak air, masukkan cabe merah besar, ebi, teri medan, kacang tanah, kunyit, kencur..rebus hingga semua menjadi lunak.
- Setelah lunak, angkat dan ulek ditambah kemiri sangrai.
- Tumis bumbu bumbu, tambahkan daun salam dan sereh, setelah harum, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
- Masukkan air kaldu ayam dan santan, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih matikan api..
- Tata bahan pelengkap di atas mangkok..tuang kuah..
- Sajikam selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.