Laksa ayam - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berkeinginan membuat makanan nikmat, tentunya patut mahir-pintar mencari resep, nih. Apabila diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu harus dijadikan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa ayam Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan sedikit tebal. Laksa Ayam Resep hasil modifikasi sendiri. Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Anda bisa buat Laksa ayam memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa ayam

  1. Siapkan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 1 lt air.
  3. Bunda butuh Bahan pelengkap.
  4. Siapkan Daun kemangi.
  5. Siapkan Tauge (rebus sbentar).
  6. Sediakan Tomat (belah belah).
  7. Sediakan Telur puyuh/ayam (rebus).
  8. Anda butuh Bihun jagung (rebus hingga matang).
  9. Siapkan Bawang goreng.
  10. Sediakan Sambal rawit rebus.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 6 bawang merah.
  13. Siapkan 4 bawang putih.
  14. Sediakan 3 kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar(sangrai).
  16. Sediakan 1 ruas kunyit.
  17. Kamu butuh Sedikit jahe.
  18. Siapkan Lengkuas.
  19. Sediakan Sereh.
  20. Siapkan Daun salam.
  21. Siapkan Garam.
  22. Anda butuh Royco.
  23. Kamu butuh Gula.
  24. Anda butuh Santan kental yg kecil (65ml).
  25. Anda butuh 1 sdm ebi (sangrai lalu haluskan).

Cara buat Laksa ayam

  1. Rebus dada ayam yg sudah dicuci kedalam 1lt air, stelah matang angkat dada ayam lalu sisihkan/suwir2.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan ebi halus sampai harum.
  3. Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam beri gula, garam, royco (koreksi rasa) lalu masukkan santan sambil diaduk tunggu sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: siapkan mangkuk. Taruh bihun kedalam mangkuk(banyaknya sesuai yg diinginkan) tauge, tomat, kemangi, ayam suwir,telur yg sudah dibelah, lalu siram dengan kuah tadi yg sudah dimasak taburi dgn bawang goreng (sajikan selagi panas).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa ayam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Laksa ayam ini? Selamat mencoba.