Tumis Cumi Basah dan Petai - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi ingin membuat makanan nikmat, tentunya mesti jago-piawai mencari resep, nih. Seandainya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu patut dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat.
Resep : Cumi-cumi Bawang bombay, merah & putih Cabe ijo Cabe merah Saus Tiram Saus sambal Kecap manis Garam Lada putih Penyedap rasa Minyak goreng secukupnya.
Biar badan hangat dan jadi berkeringat.
Salah satu makanan yang wajib dicoba ada tumis cumi petai cabai Bunda bisa pakai cumi basah, atau cumi asin yang rasanya pun enggak kalah enaknya.
Bunda bisa membuat Tumis Cumi Basah dan Petai memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Tumis Cumi Basah dan Petai
- Siapkan 1/2 kg cumi basah yg sudah d bersihkan.
- Anda butuh 1/4 kg petai, belah.
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1 ruas jari jahe, geprek / iris tebal.
- Siapkan 1 buah tomat merah potong dadu.
- Sediakan 3 buah cabai merah, iris.
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah, iris.
- Kamu butuh 100 ml air (optional).
- Anda butuh Daun bawang.
- Sediakan Seledri.
- Anda butuh Garam.
- Siapkan Royco.
- Siapkan Gula pasir.
Langkah-langkah memasak Tumis Cumi Basah dan Petai
- Tumis bawang merah bawang putih hingga wangi, masukkan cabai dan jahe, aduk hingga layu..
- Masukkan petai, tumis hingga petai setengah layu, masukkan cumi..
- Aku gak nambahin air ya moms, karena cumi yg aku tiriskan ternyata masih nyimpen air. Kalau mau berkuah airnya boleh d tambahin..
- Tumis cumi hingga matang, sekitaran 10 menit doank sih aku. Beri garam royco gula pasir. Koreksi rasa..
- Setelah matang, masukkan daun bawang dan seledri beserta tomat. Aduk rata dan sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Dengan minyak yang baru, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan serai, jahe, daun salam, daun jeruk, cabai rawit merah dan petai Masak sebentar di atas api besar hingga kandungan air dalam cumi menguap. Masukkan cabai merah besar, cabai hijau besar dan tomat hijau. Resep Tumis Cumi Cabe Hijau Enak dan Sederhana. Taburi udang dengan ½ sdt garam dan gula, kemudian ratakan. Tumis Cumi Basah dan Petai - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Tumis Cumi Basah dan Petai ini? Selamat mencoba.