Cumi basah kuah hitam - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tapi mau membuat makanan nikmat, tentunya patut terampil-piawai mencari resep, nih. Apabila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu seharusnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Cumi basah kuah hitam Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Anda bisa memasak Cumi basah kuah hitam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Cumi basah kuah hitam

  1. Sediakan 350 gr cumi sero kecil.
  2. Siapkan 2 papan pete.
  3. Sediakan 100 gr cabe rawit (sesuai selera).
  4. Sediakan 1 buah tomat.
  5. Bunda butuh 15 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 10 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 3 lmbr daun salam.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 btg sereh.
  10. Sediakan secukupnya Asem jawa.
  11. Sediakan 1/2 sdm Kunyit bubuk.
  12. Kamu butuh 2 buah jeruk nipis.
  13. Sediakan secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.
  14. Siapkan secukupnya Minyak.

Cara buat Cumi basah kuah hitam

  1. Cuci bersih cumi dan buang tulang nya,lalu peras jeruk nipis dan diamkan -+ 5menit.
  2. Iris duo bawang, tomat, dan geprek sereh.
  3. Panaskan minyak dan tumis duo bawang sampai harum.
  4. Masukkan cabe rawit.
  5. Masukkan pete dan irisan tomat, daun salam dan sereh.
  6. Kemudian, masukkan cumi dan tambahkan garam, gula,dan penyedap rasa (kaldu jamur).
  7. Tambahkan air asam jawa dan masak hingga matang sampai air sedikit menyusut, tes rasa dan cumi kuah hitam siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Berbicara lebih lanjut mengeni sajian lezat dari seafood khususnya cumi-cumi, maka. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Salah satu masakan yang sangat enak dihidangkan dengan nasi putih yang hangat. Bagi pecinta makanan kuah bisa mencoba cumi basah balado. Ada resep cumi kuah hitam kental ala Madura yang nikmatnya sangat spesial. Cumi basah kuah hitam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Cumi basah kuah hitam ini? Selamat mencoba.