Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kau nggak dapat membikin makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak melainkan berharap membikin makanan nikmat, tentunya semestinya terampil-pintar mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu patut dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak. Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh penggemar seafood terutama kepiting. Bunda bisa memasak Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar

  1. Kamu butuh 1,5 kg rajungan.
  2. Siapkan 300 gr nanas,kupas iris memanjang.
  3. Siapkan 1 bh timun,ambil bagian daging iris korek api.
  4. Siapkan 1 btg daun bawang,iris serong.
  5. Sediakan 1 bh bawang bombay,iris memanjang.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Anda butuh 8 btr bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 cm jahe.
  10. Sediakan 1 bh tomat.
  11. Bunda butuh 10 bh cabe kriting(klo suka pedas boleh tambah cabe rawit ya).
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan Bumbu pelengkap.
  14. Sediakan 4 sdm saos tomat.
  15. Sediakan 4 sdm saos sambal.
  16. Bunda butuh 2 sdm saos tiram.
  17. Anda butuh secukupnya Gula garam.
  18. Sediakan secukupnya Minyak tuk menumis.
  19. Anda butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar

  1. Bersihkan rajungan,kemudian rebus sampai berubah warna,tiriskan.air rebusan bisa di tambah dg daun salam,sereh ya...utk mengurangi bau amia rajungan.
  2. Siapkan bumbu,.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan bawang bombay.tambahkan air,saos tomat,saos sambal,saos tiram,gula garam,merica,biarkan sampai mendidih,masukkan rajungan.
  4. Tes rasa,jangan sungkan tuk menambahkan gula garam jika dirasa kurang pas.masukkan potongan nanas,timun,daun bawang aduk sampai layu...hidangkan selagi hangat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Pertama anda bisa membuat terlebih dahulu saus asam manis dengan mencampurkan semua bahan yang tersedia. Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan buat Kepiting/rajungan masak saos asam manis segar ini? Selamat mencoba.