Kepiting Asam Manis Pedas - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi ingin membuat makanan sedap, tentunya mesti jago-pintar mencari resep, nih. Apabila dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu seharusnya dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kepiting Asam Manis Pedas Kamu bisa membuat Kepiting Asam Manis Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Kamu butuh 4 kepiting ukuran sedang.
  2. Anda butuh 6 butir bawang merah.
  3. Sediakan 6 siung bawang putih.
  4. Siapkan 8 buah cabai merah.
  5. Sediakan 8 biji cabe rawit.
  6. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  7. Bunda butuh 1 cm kunyit.
  8. Sediakan 4 butir kemiri.
  9. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
  10. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  11. Anda butuh 2 cm lengkuas geprek.
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan Secukupnya garam, royco ayam, gula.
  14. Bunda butuh 1 sdm munjung tapioka encerkan dengan 100 ml air matang, buat pengental.
  15. Sediakan 4 sdm saos sambal/saos tomat seadanya dirumah.
  16. Siapkan 1 sdt kecap manis.
  17. Sediakan 1/2 bawang bombai cincang.
  18. Sediakan 1 btg bawang pre cincang.

Langkah-langkah memasak Kepiting Asam Manis Pedas

  1. Kukus kepiting dulu sampai kemerahan.
  2. Ulek bumbu: bamer, baput, cabe merah, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, lada.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus tumis saimpai harum lalu masukan lengkuas geprek dan daun jeruk, tumis lagi.
  4. Bumbui royco ayam, garam, gula. Masukkan juga saos sambal dan kecap manis, masukkan bawang bombai dan bawang pre, trus masukkan larutan tapioka tadi masak sampe mengental, koreksi rasa.
  5. Trus masukkan kepiting, ratakan dengan bumbu, masak terus sampai tercampur, matikan kompor dan siap di sajikan 👌.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kepiting Asam Manis Pedas - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Kepiting Asam Manis Pedas ini? Selamat mencoba.