Sambal Ijo Padang - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya wajib piawai-mahir mencari resep, nih. Jikalau diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu semestinya diciptakan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Bunda bisa buat Sambal Ijo Padang memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Sambal Ijo Padang
- Siapkan 250 gr cabe hijau besar.
- Anda butuh 1 genggam cabe rawit hijau.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 150 ml minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1/2 sdt air jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur.
Cara memasak Sambal Ijo Padang
- Tumis cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat selama 5 menit hingga agak layu lalu angkat..
- Masukkan ke food chopper dan proses sebentar saja hingga hasilnya seperti tumbukan kasar..
- Siapkan minyak goreng dan tumis hasil tumbukan sampai layu dan harum..
- Tambahkan air jeruk, gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga benar-benar matang. Angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Sambal Ijo Padang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Sambal Ijo Padang ini? Selamat mencoba.