Dendeng Rinuak Lado Mudo - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tapi berkeinginan membikin makanan nikmat, tentunya semestinya pintar-pandai mencari resep, nih. Apabila diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu patut dijadikan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Dendeng Rinuak Lado Mudo Anda bisa buat Dendeng Rinuak Lado Mudo menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Dendeng Rinuak Lado Mudo

  1. Sediakan 250 gram Rinuak.
  2. Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Bakwan (aslinya Terigu).
  3. Kamu butuh 150 ml Minyak Goreng (secukupnya untuk menggoreng).
  4. Siapkan Marinasi.
  5. Siapkan 1 sdt Air Perasan Lemon (resep asli ngga ada).
  6. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  7. Sediakan 1 sdt Bumbu Gulai (sendok datar).
  8. Sediakan Sambel Ijo.
  9. Siapkan 50 gram Cabe Ijo Keriting (aslinya 100gr).
  10. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah Kecil (aslinya 6 siung).
  11. Sediakan 1/3 sdt Garam Kasar.

Cara membuat Dendeng Rinuak Lado Mudo

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih rinuak. Campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 15 menit..
  3. Campukan rinuak dengan tepung, aduk rata. Tujuan penambahan tepung adalah untuk perekat..
  4. Panaskan minyak, biarkan di api sedang. Ambil ¾ sdm adonan rinuak. Pipihkan pada bagian pinggir wajan. Lakukan hingga 3-4 kali pada setiap penggorengan. Siram dengan minyak bangian atas dendeng. Biarkan turun sendiri..
  5. Jika adonan tidak turun kembali siram dengan minyak atau bantu dengan sutil. Masak hingga matang atau berwarna coklat. Tiriskan. Lakukan hingga selesai..
  6. Sambil menggoreng, ulek kasar semua bahan sambel ijo. Sisihkan..
  7. Setelah selesai menggoreng dendeng rinuak. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukan Cabe ijo yang sudah digiling. Aduk rata. Matikan api. Cukup goreng sebentar saja..
  8. Masukan dendeng rinuak yang sudah ditiriskan. Campur rata dengan sambal ijo. Dendeng siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Dendeng Rinuak Lado Mudo - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo ini? Selamat mencoba.