Ayam Lado Mudo Bukittinggi - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang wajib dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi ingin membikin makanan enak, tentunya patut pandai-jago mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu semestinya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Ayam Lado Mudo Bukittinggi Kamu bisa membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah, iris-iris.
  5. Kamu butuh 1 sdt garam.
  6. Sediakan 10 sdm minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Anda butuh 200 gr cabe ijo keriting.
  9. Bunda butuh 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 1/2 sdt lada.
  16. Anda butuh 4 butir kemiri.
  17. Anda butuh 2 lbr daun jeruk, sobek-sobek.
  18. Siapkan 2 lbr daun salam, sobek-sobek.
  19. Anda butuh 1 btg sereh, geprek.
  20. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.

Cara membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi

  1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam, kucuri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Rebus dalam air mendidih sampai buih hitamnya keluar. Angkat dan bilas..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap..
  3. Saat ayam hampir matang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Lanjut memasak sampai ayam matang. Angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ayam Lado Mudo Bukittinggi - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi ini? Selamat mencoba.