Ayam lado mudo - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi mau membuat makanan sedap, tentunya harus pintar-pintar mencari resep, nih. Jika diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu harus dijadikan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Ayam lado mudo Bunda bisa buat Ayam lado mudo memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam lado mudo

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 5 siung bawang putih.
  3. Siapkan 3 cm jahe.
  4. Anda butuh 4 cm lengkuas geprek.
  5. Bunda butuh Secukupnya air.
  6. Anda butuh Bumbu halus :.
  7. Bunda butuh 250 gram cabe hijau.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.
  10. Anda butuh Rempah :.
  11. Sediakan 3 batang serai geprek.
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 3 lembar daun salam.
  14. Sediakan 3 butir kapulaga.
  15. Kamu butuh 1 sdt ketumbar halus.
  16. Anda butuh 400 ml santan.
  17. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara membuat Ayam lado mudo

  1. Cuci bersih ayam,ungkep dgn bawang putih dan jahe yang di haluskan dan tambah lengkuas..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus, jika ingin lebih pedas bisa takaran cabe hijau di ganti cabe rawit sebagiannya. Lalu tumis bumbu halus beserta daun daun yang ada di bahan rempah..
  3. Masukkan ayam yg sudah diungkep.
  4. Tambahkan santan, kapulaga, ketumbar, garam, tes rasa..
  5. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kuah menyusut, matikan kompor, dan ayam lado mudo siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ayam lado mudo - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat Ayam lado mudo ini? Selamat mencoba.