Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang harus dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi ingin membuat makanan sedap, tentunya sepatutnya trampil-pandai mencari resep, nih. Sekiranya diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu sepatutnya dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo Anda bisa memasak Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo

  1. Sediakan Belut.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Kamu butuh 12 Buah Cabe Hijau 12.
  4. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Bunda butuh 4 Siung Bawang Putih.
  6. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis.
  7. Kamu butuh Secukupnya Garam.

Cara membuat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo

  1. Kupas kentang dan potong sesuai bentuk yang diinginkan. Cuci bersih termasuk cabe hijau, bawang merah bawang putih yang sudah dikupas.
  2. Haluskan 3 Siung Bawang putih dan garam, lumuri belut dengan bawang putih yang dihaluskan tersebut dan tambahkan air perasan jeruk nipis secukupnya, aduk sert diamkan hingga 15 menit.
  3. Goreng kentang hingga kecoklatan.
  4. Goreng belut sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. (Kalau saya sukanya garing).
  5. Pada saat penggorengan terakhir belut, giling cabe hijau, bawang merah dan 1 siung bawang putih juga garam. Giling kasar saja, tambahkan air perasan jeruk nipis 1 SDM supaya warna cabe hijau tetap segar (tidak menghitam).
  6. Goreng cabe hijau dengan api kecil saja, sampai cabe layu dan bau tidak menyengat. Kira2 cuma 3 menit agar cabe tidak terlalu hitam..
  7. Matikan api, campur cabe dengan belut serta kentang dan siap disajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Belut Cabe Hijau / Baluik Lado Mudo ini? Selamat mencoba.