Ayam Lado Mudo Khas Sumbar - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang harus dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak namun berkeinginan membikin makanan nikmat, tentunya wajib trampil-mahir mencari resep, nih. Kalau dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu sepatutnya diciptakan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Ayam Lado Mudo Khas Sumbar Anda bisa membuat Ayam Lado Mudo Khas Sumbar menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Ayam Lado Mudo Khas Sumbar

  1. Siapkan 1/2 kg daging ayam.
  2. Kamu butuh Santan dari 1 butir kelapa.
  3. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan Bumbu Cemplung :.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit (saya skip karena g ada).
  8. Siapkan 1 btg serei (memarkan).
  9. Sediakan Secukupnya lengkuas (memarkan).
  10. Anda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
  11. Siapkan Bumbu Halus:.
  12. Sediakan 8 siung bawang putih.
  13. Sediakan 12 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 1 ons cabe ijo.
  15. Siapkan 20 buah cabe rawit ijo.
  16. Sediakan 3 buah kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  20. Siapkan 1/2 sdt merica.
  21. Kamu butuh Secukupnya garam.

Cara memasak Ayam Lado Mudo Khas Sumbar

  1. Tumis bumbu halus beserta bumbu Cemplung hingga harum. Lalu masukan ayam yang sudah di bersihkan dan di beri perasan jeruk nipis.
  2. Tambahkan santan encer masak hingga mendidih. Lalu kemudian setelah mendidih masukan santan kental masak hingga santan menyusut dan ayamnya matang..
  3. Siap di hidangkan 😊 selamat mencoba 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ayam Lado Mudo Khas Sumbar - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Ayam Lado Mudo Khas Sumbar ini? Selamat mencoba.