Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi mau membikin makanan nikmat, tentunya harus pintar-trampil mencari resep, nih. Seandainya diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu sepatutnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

  1. Bunda butuh 250 gr beras ketan hitam.
  2. Sediakan 1 ltr air.
  3. Bunda butuh 105 gr/7 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Anda butuh 2 lbr daun pandan.
  6. Siapkan 4 sdm tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air.
  7. Sediakan Bahan saus santan:.
  8. Sediakan 500 ml santan cair (saya 2 bks Kara + air).
  9. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara memasak Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

  1. Cuci bersih kembali beras ketan hitam yang sudah direndam.
  2. Siapkan panci. Masukkan air dan beras ketan hitam Masak dengan api besar sampai mendidih. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan daun pandan. Setelah itu masak selama 5 menit..
  3. Setelah 5 menit matikan api kompor. Tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Selama didiamkan beras ketan mengembang/berproses menjadi bubur..
  4. Setelah 30 menit nyalakan api kembali. Masukkan larutan tepung maizena ke dalam bubur. Aduk-aduk. Masak kembali selama 7 menit dengan api kecil. Karena tekstur bubur sudah lembut dan kandungan airnya sudah hampir habis jadi saya masak hanya sebentar saja, takut gosong 😁. Setelah itu matikan api kompor..
  5. Membuat saus santan: masukkan semua bahan ke dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Setelah itu angkat..
  6. Cara penyajian: tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk lalu siram dengan saus santan. Burketem siap dinikmati 😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7) ini? Selamat mencoba.