Bubur Ketan Hitam - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak melainkan berkeinginan membuat makanan nikmat, tentunya sepatutnya pintar-pandai mencari resep, nih. Apabila dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu sepatutnya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak.
Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam.
Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam.
Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya.
Anda bisa buat Bubur Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam
- Sediakan 250 gr ketan hitam.
- Bunda butuh 800 ml air.
- Sediakan 450 ml santan kental.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka dilarutkan dengan 6sdm air.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 7 sdm gula aren.
- Sediakan 4 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam
- Cuci bersih beras ketan, rendam selama 4jam. Tiriskan. Kemudian rebus ketan dengan 800ml air dalam panci bersama dengan 2 lbr daun pandan sampai agak susut airnya sambil diaduk2.masukkan gula pasir dan gula aren, tambahkan sedikit garam, dan kira2 ketan sudah matang tambahkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan dengan air, aduk krmbali sampai ketan matang dan sa'at.
- Panaskan santan dengan 2 lbr daun pandan dan tambahkan sedikit garam, aduk terus sampai mendidih dan santan matang..
- Hidangkan bubur ketan hitam dan sirami dengan kuah santan. Enak disajikan panas atau dingin....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.