Bubur Ketan Hitam - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berharap membikin makanan sedap, tentunya seharusnya pandai-trampil mencari resep, nih. Jikalau diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu seharusnya diciptakan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Bubur Ketan Hitam Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak. Khasiat.co.id - Bubur ketan hitam merupakan bubur yang berbahan dasar ketan hitam. Makanan ini memiliki ciri khasnya yaitu berwarna hitam. Inilah resep membuat bubur ketan hitam sederhana dan enak, dan saya yakin Anda pasti menyukainya. Kamu bisa memasak Bubur Ketan Hitam menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur Ketan Hitam

  1. Siapkan 300 gr ketan hitam, cuci rendam 3 jam tiriskan.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Sediakan 125 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 daun pandan.
  5. Bunda butuh 900 ml air.
  6. Sediakan Kuah santan.
  7. Anda butuh 2 bungkus santan kental @65 ml.
  8. Sediakan 150 ml santan encer.
  9. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  10. Sediakan 2 daun pandan.

Langkah-langkah membuat Bubur Ketan Hitam

  1. Masak air garam dan pandan dalam panci sampai mendidih, lalu tuang ketan, aduk dengan sendok kayu selama 10 menit..
  2. Matikan api, tutup panci dan biarkan selama 40 menit..
  3. Nyalakan lagi api, lalu masak lagi dan tetap aduk agar rata matangnya (10 menit), saat air mulai surut, tuang gula aduk terus sampai kental. Angkat..
  4. Masak kuah santan dengan mencampur semua bahan dalam panci, aduk jangan sampai pecah, setelah matang, angkat. Sajikan ketan bersama kuah santan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Karena biasanya bubur kacang hijau ini dicampur dengan ketan hitam, maka sekalian admin tulis resep cara membuat bubur ketan hitam sekalian. Dan anda bisa membuatnya secara terpisah. Selain bubur kacang hijau, bubur ketan hitam juga salah satu favorit di negeri kita ini. Membuat bubur ketan hitam yang enak tidak susah, lho. Bahannya minimal dan membuatnya pun praktis dan cepat. Bubur Ketan Hitam - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Bubur Ketan Hitam ini? Selamat mencoba.