Batagor - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang semestinya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tetapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya sepatutnya mahir-piawai mencari resep, nih. Jika diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu seharusnya diciptakan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Batagor Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants. Batagor singkatan dari bakso tahu goreng. merupakan makanan khas dari kota bandung. batagor terbuat dari bahan ikan dicampur dengan tepung sagu dan kurang. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Batagor

  1. Bunda butuh 350 gr tahu putih.
  2. Bunda butuh 120 gr tepung tapioka.
  3. Anda butuh 45 gr tepung terigu.
  4. Bunda butuh 1 btr telur.
  5. Bunda butuh 4 siung bawang putih (me: 1 sdm bawang bacem).
  6. Bunda butuh 1 btg daun bawang, cincang.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
  9. Sediakan 1 sdt gula.
  10. Bunda butuh Pelengkap.
  11. Siapkan Saus kacang/ sambel kacang.
  12. Sediakan Timun.
  13. Siapkan Kecap manis.
  14. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah buat Batagor

  1. Haluskan tahu.
  2. Campur semua bahan.
  3. Panaskan minyak goeng. Ambil 1 sendok adonan batagor. Tuang dalam minyak yang sdh panas. Balik jika warna sdh berubah coklat. Goreng hingga matang..
  4. Angkat dan sajikan dengan saus kacang dan timun. Batagor siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. #batagor Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Batagor - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Batagor ini? Selamat mencoba.