Bumbu Kacang Siomay & Batagor - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tapi berharap membikin makanan enak, tentunya patut pandai-piawai mencari resep, nih. Jikalau diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu sepatutnya dibuat dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Bumbu Kacang Siomay & Batagor Bunda bisa memasak Bumbu Kacang Siomay & Batagor memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bumbu Kacang Siomay & Batagor

  1. Anda butuh 500 gr Kacang tanah.
  2. Bunda butuh 350 Gula merah.
  3. Anda butuh 30 gr Cabe rawit.
  4. Kamu butuh 30 gr Cabe merah.
  5. Anda butuh 8 bh Bawang merah.
  6. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 6 bh Kemiri.
  8. Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
  9. Siapkan 1 bks Sinti.
  10. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
  11. Siapkan 5 sdm/6 sdm Air asam jawa.
  12. Siapkan 10 helai Daun jeruk.
  13. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  14. Sediakan 1 1/2 sdm Garam.
  15. Kamu butuh 10 gls Air (1 gls 250 ml).
  16. Siapkan 1 sdm Penyedap rasa.
  17. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bumbu Kacang Siomay & Batagor

  1. Siapkan bahan. Goreng kacang tanah, masak hingga buih minyak kecil, saring..
  2. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, hingga agak layu. Angkat dan tiriskan. Blender kacang tanah & 3 helai daun jeruk..
  3. Tumis bumbu halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum. Tuang 10 gelas air, 10 helai daun jeruk, 1 sdm merica bubuk, 1 sdm penyedap rasa, 2 sdm kecap manis, 1 sdm gula pasir, kacang tanah yang telah diblender, 6 sdm air asam jawa, 350 gr gula merah, 1 bks sinti, aduk rata..
  4. Beri 1 1/2 sdm garam dan sejumput bawang goreng, masak hingga mendidih. Sedikit berminyak dan mengental, angkat dan sisihkan..
  5. Kuahnya kental, merah, dan berminyak. Sajikan dengan siomay atau batagor..
  6. Keterangan: 1 gls yg saya gunakan ukuran ± 250 ml berarti jika 10 gls air.. Maka 2.500 ml air yang digunakan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bumbu Kacang Siomay & Batagor - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Bumbu Kacang Siomay & Batagor ini? Selamat mencoba.