Batagor udang ala ala - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kau nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya wajib piawai-jago mencari resep, nih. Jika diberi resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu harus diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Batagor udang ala ala Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri Bisa dengan isian tuna, ikan kembung, maupun udang. Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa juga dari. Cara mengisi batagor: Siapkan tahu yg sudah dibelah segitiga. Pilin pilin adonan aci, lalu selipkan di dalam tahu Goreng pangsit dan batagor dalam api kecil sampai sedang. Kamu bisa buat Batagor udang ala ala memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Batagor udang ala ala

  1. Sediakan 2 buah tahu ukuran besar (2000).
  2. Anda butuh 100 gr udag/ sekantong di bpk sayur (6000).
  3. Siapkan 1 btg bawang pre (500).
  4. Kamu butuh 2 btr telur (3500).
  5. Sediakan 5 sdm tepung kanji (1000).
  6. Sediakan 1 sdm tepung terigu (-).
  7. Siapkan 2 btr bawang putih (500).
  8. Sediakan 1 btr bawang merah (-).
  9. Siapkan Secukupnya Garam, gula (@1 sdt), kaldu penyedap rasa, merica (@1/2 sdt) (1000).

Langkah-langkah memasak Batagor udang ala ala

  1. Potong tahu menjadi segitiga kecil (=8 buah), goreng kering, bila sdh dingin sobek bagian satu sisi..
  2. Buat adonan isian. Cuci udang, masukkan udang, bawang putih, bawang merah kedalam food prosessor/ blender/ diuleg. Tambahkan gula dan garam.
  3. Siapkan tepung terigu, tepung kanji, telur 1 btr, adonan isian, penyedap dan merica, masukkan kedalam wadah/ mangkuk, tambahkan air hingga sedikit mencair. Aduk hingga rata..
  4. Masukkan isian tsb ke dalam tahu yg sdh di sobek, secukupnya..
  5. Pastikan dandang/ alat kukus sdh panas terlebih dulu, lalu masukkan seluruh tahu yg sdh diberi isian. Tunggu hingga matang (30 menit, dg api sedang) angkat dan diamkan sejenak..
  6. Bila sdh dingin, siapkan telur di kocok lepas dan beri tambahan air matang 1-2 sdm, lalu baluri tahu kukus tsb ke dalam telur kocok, dan goreng hingga ke cokelatan..
  7. Tiriskan, dan siap di makan pake nasi hangat, boleh juga di cocol saus sambel. Hmmm. Alhamdulillah, silahkan di coba yaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Membuat batagor tahu ala jajan kaki lima sepertinya menarik. KOMPAS.com — Konsumsi udang dan makanan laut lainnya meningkat selama beberapa tahun terakhir. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Chef S Table Batagor Ala Chef S Table. Batagor udang ala ala - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Batagor udang ala ala ini? Selamat mencoba.