Laksa Mie - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang wajib dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berharap membuat makanan enak, tentunya seharusnya jago-terampil mencari resep, nih. Seandainya dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu mesti dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Mie Bunda bisa membuat Laksa Mie memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Laksa Mie

  1. Sediakan »bahan utama :.
  2. Sediakan 1-2 keping mie kering (pipih) tpi sya pakai mie udon.
  3. Anda butuh 50 gr ayam (blh skip).
  4. Siapkan 1 butir telur rebus.
  5. Sediakan secukupnya tauge (rebus bntr).
  6. Bunda butuh secukupnya daun bawang + sledri + bawang goreng.
  7. Bunda butuh »bumbu halus :.
  8. Siapkan 7 buah cabai keriting merah.
  9. Sediakan 15 buah cabai rawit (pedas , blh kurang).
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 2-3 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1/2 sdt trasi bakar.
  13. Bunda butuh 1/2 cm kunyit kecil (goreng dulu biar g langu).
  14. Siapkan » Bahan lain :.
  15. Sediakan 1 buah serai geprek.
  16. Kamu butuh 1 cm lengkuas geprek.
  17. Anda butuh 1-2 sdm ebi kering rendam (blh haluskan).
  18. Siapkan secukupnya gula , garam + penyedap.
  19. Anda butuh 500 ml kaldu ayam (kurleb) blh tmbh n boleh pakai air biasa.
  20. Siapkan 1/2-1 sdm santan kental.
  21. Siapkan secukupnya air jeruk nipis.

Langkah-langkah buat Laksa Mie

  1. Rebus mie 3/4 matang, haluskan bumbu, stelh halus tumis bumbu halus + serai + lengkuas dg minyak secukupnya hingga harum lalu masukan air kaldu masak hingga meletup" beri garam gula, tes rasa.
  2. Masukan ebi yg udh dicuci, masukn santan smbil diaduk terus , masukn daging ayam rebus . (Santan blh sesuaikan selera) matikan , beri air jeruk nipis (lh skip).
  3. Cara penyajian : tata mie, guyur kuah, beri toge, daun bawang, sledri, telur, bawang goreng, blh pakai toping macam" kyk udang dll... Selamat mencoba ^_^.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Mie - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Laksa Mie ini? Selamat mencoba.