Batagor tahu crispy - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak namun berharap membuat makanan enak, tentunya seharusnya pandai-piawai mencari resep, nih. Bila diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu semestinya diciptakan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam.
Anda bisa membuat Batagor tahu crispy menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Batagor tahu crispy
- Kamu butuh 2 buah tahu.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan merica bubuk.
- Anda butuh kaldu jamur.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Batagor tahu crispy
- Larutkan baking powder dgn 100ml air...aduk & sisihkan dulu.
- Hancurkan tahu dgn garpu..masukkan bawang putih,merica,garam,kaldu jamur..aduk rata.
- Kemudian masukkan tepung terigu dan baking powder yg di larutkan dgn air sedikit demi sedikit, smbil diaduk dgn spatula yaa...
- Terakhir masukkan tapioka dan uleni dgn tangan sampai kalis...
- Panaskan minyak dan goreng adonan bentuk kecil" smpai wrnanya kecoklatan.
- Siram dgn saus kacang dan beri perasan jeruk nipis serta kecap.
- Selamat mencoba 🙃..resep saus kacang ada di resep sebelumnya ya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Goreng tahu dan pangsit hingga kuning kecoklatan dan matang. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan. Batagor tahu crispy - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Batagor tahu crispy ini? Selamat mencoba.