Laksa Betawi - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tetapi berharap membikin makanan nikmat, tentunya mesti trampil-pintar mencari resep, nih. Jika diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu sepatutnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi.
Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya.
Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini.
Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya.
Anda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Laksa Betawi
- Sediakan 500 gram dada ayam.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan Lengkuas geprek.
- Bunda butuh Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk.
- Kamu butuh 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Siapkan Toge.
- Bunda butuh Daun kemangi.
- Sediakan Telur rebus.
- Sediakan 2 lembar bihun jagung seduh air panas.
- Bunda butuh Bawang goreng,daun bawang dan jeruk nipis.
- Siapkan Sambal:.
- Sediakan Cabe rawit rebus dan garam haluskan lalu kasih kuah laksa.
Langkah-langkah memasak Laksa Betawi
- Siapkan bahan2 nya,rebus air sampai mendidih lalu masukkan ayam rebus sampai empuk,sambil menunggu ayam nya kita haluskan bumbu,lalu di tumis sampai harum,tambahkan sereh,lengkuas dan daun salam aduk rata sampai matang lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam,tambahkan bumbu2 lainnya aduk rata tambahkan santan kental masak sampai bumbu meresap dan cek rasa.
- Setelah matang angkat ayamnya lalu di suwir2,dan siapkan bahan pelengkapnya.
- Susun di dalam mangkok,bihun,toge,ayam,daun kemangi,telur,taburi bawang goreng dan daun bawang lalu siram pake kuah laksa kasih perasan jeruk nipis dan sambal,siap di hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.