Laksa Singapore - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang harus dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi berkeinginan membikin makanan enak, tentunya wajib pandai-mahir mencari resep, nih. Jikalau dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu sepatutnya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Here are the best laksas in Singapore.
Laksa is the soul of Peranakan food and one of the nation's go-to dishes so we show you where to go for the best.
Singaporeans are no stranger to laksa.
After all, what's better than a steaming bowl of spicy, aromatic broth laden with thick rice noodles to warm you up on a cold.
Bunda bisa buat Laksa Singapore memakai 29 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Laksa Singapore
- Bunda butuh Bagian utama dari laksa adalah kuahnya yang berisikan bumbu yang kuat dan bahan inti yang dimasak bersamaan dengan kuah. Jadi saya bedakan bahan jadi 2,.
- Anda butuh Bahan utama:.
- Siapkan 10 ekor udang ukuran sedang-besar.
- Anda butuh 10 buah bakso ikan.
- Kamu butuh 1 santan kara kecil - larutkan degan 100ml air.
- Sediakan Bahan yang disusun di mangkok:.
- Kamu butuh 1 pack Bihun / Mie (direbus, tiriskan) - saya prefer bihun.
- Kamu butuh 100 gr daging ayam filet (direbus dengan bombay, lalu disuwir).
- Sediakan 4 butir telur ayam (direbus, dikupas, dibelah menjelang disajikan).
- Sediakan 1 blok besar tahu - digoreng, dipotong dadu besar.
- Kamu butuh 2 genggam tauge (diblansir / direbus 2 menit).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Anda butuh 5 kemiri (sangrai).
- Sediakan 3 cm (sebesar kelingking) kunyit (bakar/panaskan).
- Sediakan 5 cm (sebesar 2 jempol) Jahe.
- Bunda butuh Segenggam rebon (cuci bersih sebelumnya).
- Anda butuh Bumbu tambahan :.
- Kamu butuh 2 ruas lengkuas (geprak).
- Sediakan 3 sereh (geprak).
- Anda butuh 10 lembar daun jeruk (buang batang tengahnya).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh 1 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdt gula aren.
- Siapkan 3 jeruk nipis.
Langkah-langkah memasak Laksa Singapore
- Blender bumbu yang akan dihaluskan dengan sedikit minyak goreng..
- Tumis bumbu halus, aduk-aduk. Setelah setengah matang dan mulai wangi, masukkan bumbu tambahan. Lanjut aduk-aduk..
- Tambahkan air 2 lt,.. tunggu sampai mendidih di api sedang..
- Masukkan bakso ikan dan udang, sambil diaduk-aduk. Tambahkan santan dan daun bawang. Aduk pelan supaya santan tidak pecah..
- Tambahakan garam, gula aren, kecap ikan. Tes rasa..
- Susun bahan di mangkok. Ambil beberapa udang disusun di bagian atas..
- Siram semua bahan yg dimangkok dengan kuah laksa. Taburi dengan perasan jeruk nipis..
- Nyam.. nyam.. :D.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
The coconut curry broth is complex, fragrant, and just the right amount of. Hawker it up in your own kitchen with this recipe for laksa, Singapore-style. Beansprouts are optional, but never scrimp on the sambal. Singaporean laksa uses a coconut curry broth that is complex, fragrant, and just the right amount of richness. Seafood stock is the base of the broth, and the flavour the comes through is every seafood. Laksa Singapore - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan bikin Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.