Laksa Betawi - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang wajib dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak tapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya harus pandai-pintar mencari resep, nih. Jikalau diberi resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak segala makanan itu patut diciptakan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Betawi Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa buat Laksa Betawi menggunakan 26 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Sediakan Bahan  Laksa Betawi:.
  2. Sediakan 1/2 ekor Ayam/300 gram dada ayam fillet potong tipis-tipis.
  3. Sediakan 1200 ml Santan dari sebutir kelapa.
  4. Siapkan sesuai selera Udang segar.
  5. Siapkan 2 batang Serai.
  6. Kamu butuh 2 lembar Daun salam.
  7. Sediakan 4 lembar Daun jeruk.
  8. Kamu butuh Bumbu halus:.
  9. Sediakan 10 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung Bawang putih.
  11. Bunda butuh 1 sdt Kunyit bubuk.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt Jahe bubuk.
  13. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  14. Bunda butuh 6 butir Kemiri.
  15. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  16. Siapkan secukupnya Gula.
  17. Sediakan secukupnya Garam.
  18. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
  19. Siapkan Bahan pelengkap:.
  20. Siapkan 150 gram Bihun, seduh dengan air panas tiriskan.
  21. Siapkan 2 butir Telur rebus.
  22. Siapkan Daun kemangi.
  23. Kamu butuh Kucai/daun bawang.
  24. Anda butuh Bawang goreng.
  25. Siapkan Jeruk nipis.
  26. Siapkan Sambal.

Cara membuat Laksa Betawi

  1. Seluruh bahan bumbu halus ulek atau blender sampai halus. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng sampai tercium bau harum. Masukkan santan, aduk hingga rata..
  2. Masukkan daging ayam, udang, serai, daun salam dan jeruk, aduk-aduk dan panaskan terus sampai mendidih. Matikan kompor dan angkat daging ayam, suwir-suwir (jika menggunakan dada ayam fillet tidak perlu disuwir).
  3. Penyajian: ambil mangkok dan masukkan bihun. Beri suwiran ayam, udang, telur rebus, daun kemangi dan kucai/daun bawang lalu siramkan kuah kuning. Taburkan bawang goreng, beri perasan jeruk nipis dan tambahkan sambal pedas sesuai selera. Selamat mencoba …! Mudah bukan....?!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba.