Wajik Kacang Ijo - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan berharap membikin makanan nikmat, tentunya patut piawai-piawai mencari resep, nih. Sekiranya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu semestinya dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Wajik Kacang Ijo Anda bisa membuat Wajik Kacang Ijo memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Wajik Kacang Ijo

  1. Sediakan 250 gr kacang hijau kulitan.
  2. Bunda butuh 800 gr gula pasir (selera.tapi gula ini pengawetnya lho).
  3. Sediakan 2 saset bubuk agar.
  4. Siapkan 1 sdt garam kasar.
  5. Bunda butuh 2 butir kelapa parut.
  6. Bunda butuh 10 lembar daun pandan.
  7. Sediakan kertas minyak warna warni.

Cara memasak Wajik Kacang Ijo

  1. Cuci bersih kacang hijau.rebus smpai empuk.jangan kebanyakan air.tambahin air dikit2 kalo kurang. kalau sudah empuk, lumatkan.boleh diblender. saya pake ulekan dibungkus plastik..
  2. Sambil tunggu kacang hijau empuk, sangrai kelapa parut sampai ringan..
  3. Gunting2 daun pandan.blender dengan setengah gelas air matang. boleh pake vanili kalau gak ada daun pandan..
  4. Letakkan gula, garam dan air pandan diwajan.tambahkan air digelas air pandan menjadi tiga perempat gelas.aduk sampai gula larut.sampai mendidih.kalau sudah berbusa, busa naik, biarkan agak lama.sambil diaduk terus. masukkan kelapa sangrai. aduk rata.kemudian masukkan kacang hijau lumat.terakhir tabur2 bubuk agar2.aduk terus diapi sedang cenderung kecil.sampai adonan kaku.kecilkan api paling kecil.bungkus wajik panas2.sambil sesekali diaduk..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Wajik Kacang Ijo - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Wajik Kacang Ijo ini? Selamat mencoba.