Wajik Kacang Hijau - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang semestinya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak tapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya patut pintar-mahir mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu seharusnya dibuat dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Wajik Kacang Hijau Anda bisa memasak Wajik Kacang Hijau menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Wajik Kacang Hijau

  1. Siapkan 250 gram kacang hijau.
  2. Sediakan 300 gram kelapa parut.
  3. Anda butuh 1 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 400 gram gula merah.
  5. Sediakan 200 gram gula pasir.
  6. Kamu butuh 1 bungkus agar-agar plain.
  7. Bunda butuh Air.

Cara memasak Wajik Kacang Hijau

  1. Didihkan air, kemudian rendam kacang hijau dengan air tersebut sekitar 15 menit (supaya kacang hijaunya empuk dan mekar).
  2. Rebus kacang hijau dengan 900 mL air, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk, hingga air agak surut..
  3. Setelah kacang hijau dingin, blender sampai halus..
  4. Iris gula merah agar mudah tercampur.
  5. Masak semua bahan sampai matang.
  6. Cetak sesuai selera selagi panas.
  7. Kemudian jemur dibawah sinar matahari sampai bagian luarnya kering (agar lebih awet dan lebih enak).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Wajik Kacang Hijau - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Wajik Kacang Hijau ini? Selamat mencoba.