Wajik Ketan (Tanpa Santan) - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Tapi bukan berarti kau nggak dapat membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi ingin membikin makanan nikmat, tentunya sepatutnya mahir-terampil mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Nah, berikut adalah beberapa macam wajik.
Kamu bisa buat Wajik Ketan (Tanpa Santan) memakai 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Wajik Ketan (Tanpa Santan)
- Sediakan 2 gelas belimbing beras ketan.
- Sediakan 5 sdt gula (boleh lebih).
- Bunda butuh 1 buah gula merah (sisir).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya Air.
- Sediakan Perasa Durian.
Cara membuat Wajik Ketan (Tanpa Santan)
- Cuci beras,kemudian rendam selama 10 menit. Tiriskan.
- Panaskan kukusan..
- Rebus semua bahan di wajan sampai gula larut,koreksi rasa. Masukkan beras dan aduk2 sampai air mengering,masukkan beras kedalam panci kukusan lalu kukus sampai nasi matang..
- Note: agar lebih wangi bisa tambahkan daun pandan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lakukan hal yang sama pada sisa ketan tetapi tanpa gula merah. Aneka Kue - Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit? Apa saja resepnya? - Ehmm.melihat tampilan gamba. Lalu masukkan adonan ketan masak hinggga santan dan gula terserap habis oleh ketan. aduk-aduk selama proses santan terserap. masak terus hingga. Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik Ketan (Tanpa Santan) - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan buat Wajik Ketan (Tanpa Santan) ini? Selamat mencoba.