Wajik Ketan gula merah - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak namun ingin membuat makanan enak, tentunya mesti terampil-pandai mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Terbukti nggak semua makanan itu sepatutnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Bunda bisa memasak Wajik Ketan gula merah memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Wajik Ketan gula merah
- Sediakan 500 gr beras ketan.
- Bunda butuh 300 gr gula merah.
- Anda butuh 50 gr gula pasir.
- Sediakan 600 ml santan.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh 2 ruas Jahe, parut.
Langkah-langkah membuat Wajik Ketan gula merah
- Rendam ketan semalaman lalu kukus selama 15 menit. Angkat.
- Masak gula merah, gula pasir, santan, parutan Jahe dan daun pandan hingga mendidih..
- Masukkan ketan aduk aduk hingga rata dan terasa berat. Aku aduk sekitar 30 menitan. Sampai benar2 matang..
- Siapkan wadah, alasi daun pisang lalu masukkan wajik. Tunggu hingga dingin baru potong2 sajikan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Wajik Ketan gula merah - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan buat Wajik Ketan gula merah ini? Selamat mencoba.