KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang harus dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi ingin membuat makanan sedap, tentunya sepatutnya jago-mahir mencari resep, nih. Kalau diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu wajib dijadikan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Kue wajik merupakan salah satu resep makanan sederhana bangsa kita dan merupakan resep peninggalan leluhur yang seharusnya kita lestarikan.
Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa -Wajik Pandan-Jahe -Wajik Simple ala Rae -Wajik Nanas.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Bunda bisa memasak KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS
- Sediakan 1 kg beras ketan putih,cuci bersih,,rendam semalaman.
- Siapkan 1 butir kelapa tua ambil santan kaninya.
- Kamu butuh Secukupnya daun pandan,bersihkan lalu simpulkan.
- Kamu butuh Secukupnya pewarna hijau/essen pandan.
- Sediakan 300 gr gula pasir.
- Kamu butuh Secukupnya garam.
Cara memasak KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS
- Ambil panci presto..masukkan semua bahan ke dlm panci presto.
- Ukur 1 ruas jari antara permukaan beras ketan dng santan..tutup panci.
- Taruh panci di atas kompor..nyalakan api sedang. Tunggu panci presto sampai mengunci...kecilkan api lalu masak kurang lebih 8 menit.
- Setelah itu matikan api...tunggu sampai kunci membuka sendiri ya...baru buka..aduk ketan salaknya...lalu taruh d loyang.
- Ketan salak/wajiknya siap d iris..hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tuang wajik di atas loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang atau plastik. Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue. Wajik salak dibuat dari daging buah salak pondoh asli. Caranya, salak dikupas dan dibuang isinya. Salak halus itu lalu dicampur dengan gula pasir, gula merah, tepung ketan dan garam lalu diaduk Melihat tingginya produktivitas sekaligus peminat wajik salak, BUMDes Wonokerto lalu turun tangan. KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak KETAN SALAK/WAJIK PRAKTIS ini? Selamat mencoba.