Lumpur Kentang Lumer - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang harus dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak melainkan berharap membikin makanan nikmat, tentunya sepatutnya pandai-pandai mencari resep, nih. Sekiranya dikasih resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu harus dijadikan dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Lumpur Kentang Lumer Anda bisa memasak Lumpur Kentang Lumer memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Lumpur Kentang Lumer

  1. Sediakan 1 kg kentang kwalitas bagus.
  2. Kamu butuh 500 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 6 btr telur (6kuningnya+4putih).
  4. Anda butuh 300 gr gula pasir.
  5. Anda butuh 200 ml santan kental, didihkan dg daun pandan biarkan dingin.
  6. Sediakan 400 gr mentega cairkan.
  7. Sediakan 100 gr kismis utk toping.

Cara memasak Lumpur Kentang Lumer

  1. Kupas kentang cuci bersih dan potong2 kecil lalu kukus hingga lunak lalu haluskan..
  2. Mixer dg kecepatan tinggi gula, 6 kuning+4putih telur hingga mengembang, lalu masukkan kentang halus mixer lagi hingga tercampur rata, masukkan terigu sedikit2 aduk pelan dg kocokan biasa lalu masukan santan, aduk rata dan terakhir masukan mentega cair, aduk rata. Siapkan mangkuk utk menuang adonan ke cetakan. Dan panaskan cetakan lumpurnya dg diolesi mentega..
  3. Setelah cetakan.panas, tuang adonan kedalam cetakan hingga 2/3 leher cetakan krn mengembang lalu tutup dan setelah permukaannya mengembang penuh taburkan kismis utk toping ditengahnya..
  4. Setelah bagian bawah kering kecoklatan dan permukaan atas matang, angkat kue dr cetakan lalu pindahkan ke atas loyang yg dialasi daun pisang agar tekstur kuenya bagus. Dan penyajian selagi hangat lebih maknyus rasanya..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Lumpur Kentang Lumer - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan bikin Lumpur Kentang Lumer ini? Selamat mencoba.