Laksa betawi ori - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang wajib dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tetapi mau membuat makanan nikmat, tentunya patut trampil-pintar mencari resep, nih. Bila diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu semestinya dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa betawi ori Ketupat Laksa khas Betawi ini sudah sangat sulit dijumpai. Akhirnya saya menemukan juga di Jalan Asirot Keboyoran. Kuah yang kental, ketupat yang padat. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Kamu bisa buat Laksa betawi ori memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa betawi ori

  1. Sediakan 500 gr ayam pot 4 (aq pot bnyk krna tkg sayurnya gak dengar).
  2. Bunda butuh Secukupnya bihun (direndam air panas,tiriskan).
  3. Sediakan Secukupnya tauge pendek (sy gak pake).
  4. Anda butuh Secukupnya daun kemangi.
  5. Sediakan Ketupat/lontong/nasi.
  6. Sediakan 3 lb daun salam.
  7. Kamu butuh 3 lb daun jeruk.
  8. Sediakan 2 btg sereh keprek.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
  11. Sediakan Telur rebus.
  12. Sediakan Bumbu halus :.
  13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  14. Sediakan 6 kemiri.
  15. Siapkan 5 bawang putih.
  16. Siapkan 8 bawang merah.
  17. Siapkan 6 cabe merah kriting.
  18. Anda butuh 1 ruas jari telunjuk jahe.
  19. Sediakan 1 ruas jari telunjuk kunyit.
  20. Sediakan 1 ruas jari telunjuk lengkuas.
  21. Siapkan 1 keping gula merah.
  22. Siapkan Sedikit ebi.

Langkah-langkah membuat Laksa betawi ori

  1. Didihkan air,masukan ayam,daun salam,daun jeruk,sereh,garam,masak hingga ayam empuk,angkat & suwir",,,sisihkan.
  2. Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum,lalu campurkan dgn air rebusan ayam.lalu tuang santan ke dalamnya,masak sambil di aduk supaya santan gak pecah.beri penyedap,cek rasa,matikan kompor.
  3. Isi mangkuk dgn ketupat/lontong/nasi,ayam suwir, bihun,tauge,kemangi,telur rebus,tuang kuah laksa.taburi bawang goreng,sajikan dgn sambel & emping.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Ini Bedanya Laksa Singapura dengan Laksa Betawi. Sayangnya laksa Betawi mulai jarang diperjualbelikan di Jakarta, jikalau ada pun hanya di tempat-tempat tertentu, tidak seperti ketupat sayur yang bisa ditemukan hampir disemua pelosok kota. Okezone.com - Kumpulan berita laksa betawi - Laksa Betawi terkenal dengan cita rasanya yang gurih, segar, dan nikmat disajikan hangat-hangat. Cuaca dingin di sore hari enaknya menikmati makanan berkuah hangat dan gurih. Tiang persegi bergambar seporsi laksa bertuliskan 'Laksa Betawi Asirot' berdiri kokoh di depan rumah itu. Laksa betawi ori - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Laksa betawi ori ini? Selamat mencoba.