Kue Lumpur Kentang - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan berharap membikin makanan enak, tentunya sepatutnya terampil-piawai mencari resep, nih. Sekiranya diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kue Lumpur Kentang Kamu bisa buat Kue Lumpur Kentang menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Lumpur Kentang

  1. Anda butuh 125 gr kentang kukus.
  2. Siapkan 1 butir telur.
  3. Sediakan 60 gr gula pasir.
  4. Siapkan 50 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 125 ml santan.
  6. Siapkan 25 gr margarin, lelehkan.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Sediakan 1 sachet vanilla bubuk (tambahan saya).
  9. Siapkan Topping : kurma di iris-iris.
  10. Sediakan (Sesuai selera bisa juga pakai messes, kismis, keju, dll).

Cara buat Kue Lumpur Kentang

  1. Kukus kentang, haluskan dengan ulekan diberi plastik..
  2. Kocok dengan whisk telur gula pasir dan garam hingga gula larut..
  3. Masukan santan aduk hingga rata, masukan tepung terigu dan vanilla bubuk, aduk lagi hingga rata..
  4. Tambahkan kentang, aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, sekitar 5 menit..
  5. Masukan margarin aduk rata..
  6. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi tipis dengan margarin, apinya kecil saja ya. Tuang adonan pada setiap lubang kue, hingga hampir penuh, nanti kue akan mengembang. Panggang selama 10 menit. Saat setengah matang, beri irisan kurma diatasnya. Lanjutkan panggang kembali hingga matang. Tutup cetakan agar matangnya merata..
  7. Setelah matang, keluarkan kue dari cetakan. Ulangi lagi, hingga adonan habis. Sajikan 🤗😘..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kue Lumpur Kentang - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Kue Lumpur Kentang ini? Selamat mencoba.