Donat Empuk Tanpa Kentang - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang wajib dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan mau membikin makanan enak, tentunya mesti trampil-pintar mencari resep, nih. Kalau diberi resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu sepatutnya dibuat dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Donat Empuk Tanpa Kentang Kamu bisa buat Donat Empuk Tanpa Kentang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Siapkan 600 gr tepung terigu protein tinggi (cth : cakra).
  2. Sediakan 90 gr gula pasir.
  3. Sediakan 3 sdm susu bubuk.
  4. Sediakan 2 butir telur.
  5. Sediakan 11 gr ragi (cth : koepo2, fermipan).
  6. Siapkan 240 ml air dingin (disesuaikan dengan kondisi adonan).
  7. Bunda butuh 90 gr margarin.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Kamu butuh Secukupnya minyak utk menggoreng (agak banyak utk deep frying).
  10. Sediakan Secukupnya golden fill coklat crunchy.
  11. Siapkan Secukupnya gula tabur halus.
  12. Siapkan Secukupnya sprinkles.
  13. Sediakan Secukupnya vla custard homade.

Cara buat Donat Empuk Tanpa Kentang

  1. Siapkan alat dan bahan..
  2. Tuang tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan telur dalam satu wadah. Kemudian di uleni dengan tangan sampai bergerindil. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk dan setengah kalis (tidak lengket, tidak terlalu keras juga)..
  3. Tambahkan margarin dan garam. Pada step ini sudah mulai pakai hand mixer. Uleni sampai kalis. Setelah itu tutup dengan kain lembab. Diamkan kurleb 40 menit atau sampai mengembang 2x lipat bentuk awal..
  4. Setelah mengembang, kempiskan. Timbang ukuran 40 gram. Saya jadi 30 buah. Lalu diamkan lagi selama 15 - 20 menit. Hati2 over proofing..
  5. Goreng donat pada api kecil. Note : (1) Kondisi pan atau wajan mesti sudah panas. (2) Hanya dibalik 1 kali agar keluar white ring ya. (3) Digoreng dengan cara deep frying/minyak agak banyak. Angkat tiriskan..
  6. Beri topping atau isian sesuai selera. Sajikan 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Donat Empuk Tanpa Kentang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan memasak Donat Empuk Tanpa Kentang ini? Selamat mencoba.