51. Donat Gluten Free - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang sepatutnya dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak namun ingin membuat makanan sedap, tentunya wajib mahir-piawai mencari resep, nih. Apabila diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu semestinya diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

51. Donat Gluten Free Bunda bisa buat 51. Donat Gluten Free menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 51. Donat Gluten Free

  1. Siapkan Bahan Kering.
  2. Sediakan 100 gr tepung beras.
  3. Siapkan 40 gr tepung sorgum.
  4. Sediakan 40 gr tepung maizena.
  5. Sediakan 20 gr tepung tapioka.
  6. Siapkan sejumput garam.
  7. Bunda butuh Bahan Basah.
  8. Bunda butuh 1 sdm psylium husk.
  9. Siapkan 2 sdt ragi.
  10. Bunda butuh 3 sdm gula pasir.
  11. Siapkan 100 ml air hangat.
  12. Siapkan 1 telor (suhu ruangan).
  13. Siapkan Bahan C.
  14. Sediakan 30 gr butter suhu ruangan.
  15. Siapkan Topping sesuai selera.

Cara memasak 51. Donat Gluten Free

  1. Masukan bahan kering, sisihkan..
  2. Bahan basah : campur psylium, ragi, gula. Masukan air hangat. Diamkan 10 menit. (Hasil akhir akan mengembang dan wangi ragi). Lalu kocok lepas telor di wadah lain..
  3. Masukan kocokan telor, dan campuran psylium. Lalu aduk rata dengan tangan (ulenin)..
  4. Setelah itu, masukan butter suhu ruangan yang dipotong2 kecil (supaya lebih mudah diulen). [Tips: Ulenin nya gak usah lama-lama, asal menyatu aja karena tidak ada gluten di adonan, adonan tidak akan lembut].
  5. Diamkan 5 menit..
  6. Gilis adonan, saya pakai gelas dan tutup botol untuk cetaknya..
  7. Lalu diamkan lagi 40 menit ya, adonan akan mengembang sedikit dan harum ragi mulai kerasa. [ perlu diingat tidak akan mengembang full karena tidak ada gluten]..
  8. Goreng di api kecil hingga sedang, 1-2 menit sampai kecoklatan. Tiriskan..
  9. Hias sesuai selera. Lembut banget walaupun gak ada gluten, dan gak keras kayak batu hahahaha. Selamat mencoba!!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

51. Donat Gluten Free - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran kalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali bukan membuat 51. Donat Gluten Free ini? Selamat mencoba.