Soto Ayam Bening Seger - Memasak itu yaitu salah satu basic skill yang mesti dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Namun bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi berharap membikin makanan nikmat, tentunya seharusnya jago-pintar mencari resep, nih. Apabila diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu seharusnya dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Soto Ayam Bening Seger Bunda bisa membuat Soto Ayam Bening Seger menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening Seger

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
  2. Siapkan Bumbu Halus.
  3. Sediakan 5 siung Bawang merah.
  4. Sediakan 4 siung Bawang putih.
  5. Bunda butuh 3 butir Kemiri.
  6. Siapkan Merica.
  7. Bunda butuh 1 ruas jari Kunyit.
  8. Anda butuh Bumbu.
  9. Siapkan 1 ruas Jahe.
  10. Bunda butuh 1 rusa Lengkuas.
  11. Siapkan 1 batang Serai.
  12. Anda butuh 3 lembar Daun jeruk.
  13. Sediakan Batang Seledri.
  14. Sediakan Garam.
  15. Kamu butuh Gula.
  16. Bunda butuh Kaldu bubuk.
  17. Sediakan 1 liter air.
  18. Anda butuh Bahan Pelengkap.
  19. Sediakan Bihun Rebus.
  20. Bunda butuh Kecambah Rebus.
  21. Sediakan Kol.
  22. Bunda butuh Seledri.
  23. Siapkan Tomat.
  24. Sediakan Sambal bawang.
  25. Kamu butuh Kecap manis.

Langkah-langkah buat Soto Ayam Bening Seger

  1. Goreng ayam, sisihkan. Sisakan beberapa bagian ayam untuk dijadikan kaldu..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, & kunyit..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, dan serai geprek..
  4. Tambahkan air pada bumbu halus, didihkan..
  5. Masukkan potongan ayam untuk dijadikan kaldu..
  6. Tambahkan batang seledri, daun jeruk, dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa..
  7. Siapkan suwiran ayam goreng dan bahan pelengkap lainnya di atas piring/mangkuk, tuangkan kuah soto..
  8. Tambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera..
  9. Soto ayam bening seger siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto Ayam Bening Seger - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Soto Ayam Bening Seger ini? Selamat mencoba.