Soto Ayam Bening Sederhana - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang semestinya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak dapat membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak melainkan mau membuat makanan nikmat, tentunya patut pintar-piawai mencari resep, nih. Apabila diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak seluruh makanan itu seharusnya dihasilkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Soto Ayam Bening Sederhana Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Sederhana menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Bening Sederhana

  1. Siapkan 1/4 dada ayam dan cuka sedikit.
  2. Sediakan 1,5-2 ltr air.
  3. Siapkan 1/4 toge.
  4. Sediakan 1 keping bihun/sohun.
  5. Siapkan 4 butir telur direbus.
  6. Sediakan 1 tangkai bawang daun.
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Kamu butuh 10 bh cabe rawit besar.
  9. Siapkan 1 bh sereh besar digeprek.
  10. Sediakan 3 lb daun salam.
  11. Anda butuh 3 lb daun jeruk.
  12. Bunda butuh 1 bh tomat kecil aja.
  13. Bunda butuh 2 bks royco ayam.
  14. Sediakan Seujung sdt vetsin.
  15. Bunda butuh 1 bks merica bubuk/ladaku.
  16. Siapkan 1/2 sdm garam/ test rasa aja.
  17. Anda butuh 1 sdt gula pasiri.
  18. Sediakan Bahan yg dihaluskan.
  19. Siapkan 1 sdm meres ketumbar.
  20. Siapkan 1 ptg kecil pala.
  21. Anda butuh 7 siung bawang putih.
  22. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  23. Siapkan 1 ruas jempol jahe.
  24. Bunda butuh 1 ruas jempol lengkuas.
  25. Siapkan 1 ruas jempol kunyit dibakar lalu kupas.
  26. Sediakan 5 butir kemiri.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Bening Sederhana

  1. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka...lalu didihkan air...masukan ayam, sereh dan daun salam hingg ayamnya empuk.
  2. Haluskan bumbu dan sisihkan.
  3. Angkat ayam yg sudah empuk lalu goreng sebentar hingga kecoklatan.. bila sdh dingin baru disuwir..minyaknya tidak usah banyak...kira2 sisanya cukup bwt menumis bumbu.....tumis bumbu hingga matang.
  4. Masukan ayam yg sudah disuwir, garam, vetsin, royco ayam, merica, gulapasir...biarkan mendidih...lalu test rasa...matikan kompor...masukan irisan bawang daun dan bawang goreng....
  5. Rebus air hingga mendidih masukan toge sebentar aja...sisa air bisa digunakan bwt merebus bihun juga cabe rawit...lalu sajikan....

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto Ayam Bening Sederhana - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran bila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan memasak Soto Ayam Bening Sederhana ini? Selamat mencoba.