Soto ayam bening klepek2 - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang semestinya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Tetapi bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak melainkan ingin membuat makanan nikmat, tentunya harus jago-pintar mencari resep, nih. Bila diberi resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu mesti diwujudkan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Soto ayam bening klepek2 Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Soto means soup, ayam means chicken, and bening means clear. So, now you see where I got the English translation 🙂 It's pretty straightforward. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings. Bunda bisa memasak Soto ayam bening klepek2 menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Soto ayam bening klepek2

  1. Anda butuh 2 potong ayam ukuran genggaman.
  2. Kamu butuh 1 genggam tauge.
  3. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
  4. Bunda butuh 2 tangkai seledri.
  5. Anda butuh 1 buah jeruk nipis.
  6. Siapkan 1 lembar bihun jagung.
  7. Bunda butuh Bahan bumbu.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Kamu butuh 2 butir miri.
  11. Sediakan Secukupnya lada (boleh bubuk/tidak).
  12. Kamu butuh Secukupnya ketumbar.
  13. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  14. Siapkan 2 lembar daun sereh.
  15. Sediakan 1 lengkuas ukuran jempol.
  16. Sediakan 1 jahe ukuran pucuk jari kelingking.
  17. Siapkan 1 kunyit ukuran jari kelingking.
  18. Sediakan 2 sdm garam.
  19. Siapkan 1 butir gula jawa ukuran kecil.
  20. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  21. Anda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
  22. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  23. Sediakan secukupnya Air.
  24. Sediakan Bahan sambal.
  25. Bunda butuh 1 buah tomat.
  26. Kamu butuh 6 cabai rawit.

Langkah-langkah buat Soto ayam bening klepek2

  1. Pertama cuci bersih ayam lalu taburi garam dan merica bubuk secukupnya sampai rata dan diamkan 15 mnt.lalu goreng hingga matang dan di suiri..
  2. Selanjutnya siapkan bumbunya,haluskan bawang putih,miri,lada,ketumbar dan garam.Jahe dan lengkuasnya di geprek aja ya.jika sudah iris bawang merah tipis" untuk bawang gorengnya ya..
  3. Selanjutnya siapkan wadah untuk memasak kuahnya.pertma siapkan minyak di atas panci dan masukan bumbu yang sudah di ulek jika minyak sudah panas,tggu setengah matang lalu masukan sereh,lengkuas,jahe dan daun salam.masak hingga bumbu matang,jika sudah lalu tambahkan air ya.dan masukan gula jawa,gula pasir dan kaldu bubuknya.tunggu hingga mendidih.jgan lupa di cicipi ya hehe.
  4. Kemudian.siapkan untuk bahan sambalnya.di rebus ya hingga empuk dan di ulek lalu taruh di wadah sambel.
  5. Sambil menunggu revusan untuk sambal.siapkan bihun dan tauge di masing-masing tempat.tuangkan air panas.tggu hingga lembek.dan tiriskan lali sisihkan..selain itu rajang daun seledri dan daun bawangnya ya..
  6. Jika sudah.susun semuanya di mangkuk ya.nasi-bihun-tauge-ayam-daun seledri+daun bawang-bawang goreng-sambal.baru deh tuang kuahnya ya...selamat mencoba🤗😉😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Soto Bening merupakan salah satu jenis soto berkuah bening tanpa menggunakan santan atau susu sehingga cita rasa soto bening lebih segar dan tidak membuat enek. Soto ayam bening klepek2 - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Soto ayam bening klepek2 ini? Selamat mencoba.