Soto Ayam Bening - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang patut dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak namun mau membikin makanan sedap, tentunya seharusnya trampil-terampil mencari resep, nih. Bila diberikan resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu seharusnya dijadikan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Soto Ayam Bening Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Kamu bisa memasak Soto Ayam Bening memakai 24 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Bening

  1. Sediakan Dada ayam utuh.
  2. Sediakan 5 lembar daun salam.
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 2 batang serai geprek.
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  6. Sediakan Bumbu Halus.
  7. Sediakan 9 siung bawang merah.
  8. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  9. Bunda butuh 3 ruas kunyit.
  10. Anda butuh 1 ruas jahe.
  11. Kamu butuh 4 butir kemiri (sangrai).
  12. Sediakan 1 sdt biji ketumbar.
  13. Siapkan Bahan Pelengkap.
  14. Siapkan 4 butir telur ayam (rebus).
  15. Siapkan 1 bungkus soun (rendam air panas dan tiriskan).
  16. Sediakan Tauge.
  17. Kamu butuh Kol (iris).
  18. Siapkan Tomat potong2.
  19. Siapkan Daun bawang (iris).
  20. Siapkan Bawang goreng.
  21. Siapkan Jeruk limau / nipis.
  22. Anda butuh Sambal.
  23. Siapkan 20 buah Cabe setan (goreng).
  24. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Bening

  1. Rebus ayam di dalam panci dengan 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk dan 1 ruas lengkuas, buang daun setelah layu.
  2. Sambil merebus, tumis bumbu halus dengan 3 lembar daun salam, 3 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkuas dan 2 batang serai sampai harum, lalu masukan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam.
  3. Beri lada, garam, gula dan royko sesuai selera, tes rasa, dan tunggu hingga meresap.
  4. Angkat daging ayam, tiriskan dan goreng lalu suwir2 ayam.
  5. Siapkan mangkuk, isi soun dan bahan pelengkap lain nya, taburi ayam suwir dan sambal, siram air soto...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Soto Ayam Bening - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Soto Ayam Bening ini? Selamat mencoba.