Kepiting Saus Padang - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang patut dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak dapat masak melainkan berharap membuat makanan sedap, tentunya sepatutnya mahir-mahir mencari resep, nih. Seandainya dikasih resep makanan yang rumit tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Terbukti nggak segala makanan itu mesti dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kepiting Saus Padang Anda bisa buat Kepiting Saus Padang memakai 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kepiting Saus Padang

  1. Bunda butuh 1 kg Kepiting, cuci bersih.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Anda butuh 9 butir bawang merah.
  4. Siapkan 4 butir bawang putih.
  5. Sediakan Bumbu lain.
  6. Sediakan 5 lembar daun salam.
  7. Bunda butuh 4 lembar daun jeruk.
  8. Kamu butuh 2 ruas jari jahe, geprek.
  9. Siapkan 2 btg daun bawang.
  10. Siapkan 2 btr telur.
  11. Bunda butuh 5 sdm saos tomat.
  12. Bunda butuh 3 sdm saos tiram.
  13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  14. Sediakan 1 sdt gula.
  15. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  16. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
  17. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
  18. Sediakan 200 ml Air matang.
  19. Sediakan 2 sdm Margarine.
  20. Kamu butuh 1 sdm Minyak goreng.

Cara memasak Kepiting Saus Padang

  1. Bersihkan kepiting lalu potong menjadi 2 bagian.
  2. Rebus kepiting dalam air mendidih beri 2 lbr daun salam & 1 ruas jahe kurleb 5 menit, buang airnya & sisihkan.
  3. Siapkan wajan, panaskan lalu tumis bawang putih bawang merah halus dgn margarin & minyak hingga harum, masukkan daun jeruk, sisa daun salam & jahe, aduk.
  4. Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap, gula, garam, lada & penyedap rasa beri air, sesuaikan rasa. Biarkan mendidih lalu masukkan 1 btr telur kocok beri sedikit garam. Aduk cepat & rata..
  5. Masukkan kepiting dalam bumbu, ratakan, biarkan bumbu meresap lalu masukkan 1 btr telur kocok sambil aduk cepat, sesuaikan rasa lagi, bila kurang rasa bisa ditambah gula& garam, masak hingga air menyusut..
  6. Angkat lalu sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kepiting Saus Padang - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali bukan membuat Kepiting Saus Padang ini? Selamat mencoba.