Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak dapat membikin makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak bisa masak tapi mau membikin makanan enak, tentunya patut mahir-jago mencari resep, nih. Jikalau dikasih resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu mesti diwujudkan dengan bahan yang melimpah, sistem yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Bunda bisa buat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo
- Siapkan 200 g kacang panjang (kurleb 1 ikat).
- Siapkan 125 g kacang tolo (kurleb 3 genggaman) rebus.
- Sediakan 100 g daging slice (bisa diganti dengan daging giling/tetelan.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1/2 cm lengkuas.
- Siapkan 3 siung Bawang merah (iris tipis).
- Bunda butuh 2 siung Bawang putih (iris tipis).
- Siapkan 1 sendok makan saos tiram.
- Anda butuh 100 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Sediakan 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo
- Didihkan air. Kalau sudah mendidih, masukkan kacang tolo. Rebus sampai lunak/empuk. Sisihkan..
- Iris tipis bawang merah, bawang putih juga cabe merah..
- Potong-potong kacang panjang..
- Iris tipis daging, supaya cepat empuk..
- Panaskan minyak untuk menumis. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum dan berwarna sedikit coklat..
- Masukkan daging dan lengkuas. Tambahkan saos tiram dan cabe merah. Aduk2..
- Setelah daging setengah matang, masukkan kacang panjang. Tambahkan air. Aduk2..
- Setelah kacang panjang matang masukkan kacang tolo. Aduk2. Tambahkan garam, lada dan royco. Test rasa. Matikan api..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, kuliner mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Tumis Kacang Panjang dan Kacang Tolo ini? Selamat mencoba.