Lele goreng - Memasak itu ialah salah satu basic skill yang wajib dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berkeinginan membikin makanan sedap, tentunya wajib trampil-jago mencari resep, nih. Seandainya diberikan resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak semua makanan itu patut dijadikan dengan bahan yang melimpah, metode yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.
Anda bisa buat Lele goreng memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lele goreng
- Siapkan 500 gr lele, buang isi perut, bersihkan.
- Siapkan 1 buah lemon/ jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu haluskan:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jempol kunyit.
- Anda butuh Secukupnya garam dan kaldu.
Langkah-langkah membuat Lele goreng
- Siapkan bumbu, haluskan.
- Bersihkan ikan lele, buang isi perutnya. Lumuri lemon, diamkan beberapa saat, lalu cuci bersih.
- Masukan bumbu kedalam ikan, lumuri semua permukaannya. Diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap. Aku kisaran 30 menit.
- Goreng ikan dalam minyak panas api sedang, goreng sampai matang.
- Untuk sambalnya (optional yaa, sambal ala aku), siapkan 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, cabe rawit, 1 cabe keriting, 1/2 buah tomat. Goreng, masukan ke cobek, tambahkan garam, kaldu dan gula merah. Ulek, koreksi rasa. Kucuri perasan jeruk limo lebih mantap.
- Sajikan lele goreng dengan sambal dan lalapan kesukaan, enyaakkk 🤤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad
Lele goreng - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jikalau keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali bukan memasak Lele goreng ini? Selamat mencoba.