Kuah laksa ala basria - Memasak itu yakni salah satu basic skill yang harus dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tapi bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan nikmat, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak namun berkeinginan membuat makanan nikmat, tentunya patut pandai-pandai mencari resep, nih. Seandainya diberikan resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak segala makanan itu mesti dihasilkan dengan bahan yang melimpah, metode yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kuah laksa ala basria Kemudian rebuskan spaghetti dalam air yang mendidih yang telah dimasukkan garam. Rebus sehingga kenyal 'ala dente' dan tidak terlalu lembut. Laksa Betawi punya warna kuah kuning yang khas serta seringkali dimakan bersama dengan semur daging. Sementara laksa Sumatera punya bumbu yang medok. Kamu bisa memasak Kuah laksa ala basria memakai 27 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kuah laksa ala basria

  1. Anda butuh Ketupat(pengganti mie putih).
  2. Sediakan 1 ekor ayam kampung direbus dulu.
  3. Siapkan 2 buah kentang dipotong dadu kecil.
  4. Bunda butuh 3 batang daun bawang potong kasar.
  5. Sediakan 1 buah kelapa di sangrai dan ditumbuk halus(separo jg bs kelapa).
  6. Bunda butuh 50 gr kacang hijau.direbus sampai matang.
  7. Siapkan 5 lembar daun salam.
  8. Siapkan 3 batang sereh.
  9. Sediakan 2000 ml santan encer.
  10. Anda butuh 2 sdm garam.
  11. Sediakan 2 sdm kaldu jamur.
  12. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  14. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan Bumbu halus :.
  16. Siapkan 12 siung bawang merah.
  17. Sediakan 6 siung bawang putih.
  18. Siapkan 1 ruas jahe di bakar sebentar.
  19. Siapkan 6 ruas kunyit dibakar sebentar.
  20. Sediakan 1 ruas langkuas.
  21. Bunda butuh 1 sdm ketumbar.
  22. Anda butuh 5 buah Cabai merah besar (saya skip krn balita saya ikut makan).
  23. Siapkan Di blender semua bumbu pakai minyak ya jgn air.
  24. Bunda butuh Untuk pelengkap :.
  25. Sediakan Daun kemangi.
  26. Anda butuh Daun kucai.
  27. Sediakan Bawang goreng.

Cara buat Kuah laksa ala basria

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan sereh.
  2. Masukan ayam yg sudah direbus.seharusnya ayam dibakar tp krn saya males ribet ayam nya saya campur di sayur laksanya.tumis sampai wangi.masukan kentang.aduk lagi..
  3. Masukan santan cairnya.kemudian kacang hijau.kelapa serundengnga terakhir daun bawang.
  4. Aduk rata...kalo seandainya msh kurang pas garam atau gula nya bisa ditambahkan lg ya.aduk sesekali sampai matang.selamat mencoba..dan selamat hari raya idul fitri 🙏.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bahan utamanya merupakan sambal laksa yang diperbuat daripada pelbagai ramuan. Ia mempunyai sup asas mengandungi sambal belacan yang memberikannya warna seakan kemerahan yang juga dicampur. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Tuangkan kuah Laksa ke dalam mangkuk. Lalu beri taburan bawang goreng dan tambahkan sambal serta air perasan jeruk nipis sesuai selera. Kuah laksa ala basria - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Mudah sekali kan membuat Kuah laksa ala basria ini? Selamat mencoba.