Laksa Singapore - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang patut dimiliki semua orang. Nah, masalahnya nggak semua orang punya bakat memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membikin makanan enak, lho. Untuk kamu yang nggak bisa masak namun berkeinginan membikin makanan enak, tentunya sepatutnya mahir-piawai mencari resep, nih. Jika diberi resep makanan yang kompleks tentunya kamu akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu mesti dijadikan dengan bahan yang melimpah, cara yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep gampang untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Laksa Singapore Bunda bisa membuat Laksa Singapore memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa Singapore

  1. Sediakan Daging ayam direbus hingga matang dam disuwir2.
  2. Sediakan 2 potong tahu, dipotong segitiga dan digoreng setengah matang.
  3. Siapkan 1 bungkus mie shirataki basah, rebus kurang lebih 3-5 menit.
  4. Kamu butuh Taoge secukupnya, rendam dengan air panas sampai layu.
  5. Kamu butuh 2 buah telur rebus, kupas, belah jadi 2.
  6. Siapkan 65 ml Santan instan.
  7. Sediakan Udang kupas sesuai selera, sy hanya pakai kurang lebih 1 gemgam.
  8. Kamu butuh Bumbu halus.
  9. Sediakan 5 buah Cabai merah kriting yg dibuang bijinya.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 sdm ebi yg telah direndam dlm air.
  13. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  14. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar atau sesuai selera.
  15. Siapkan 1-2 cm kunyit yg telah dibakar.
  16. Siapkan Terasi yg telah dibakar.
  17. Sediakan Pelengkap.
  18. Kamu butuh 1 batang sereh diambil yg putihnya dan digeprek.
  19. Siapkan 3 cm lengkuas, digeprek.
  20. Bunda butuh Penyedap rasa.
  21. Kamu butuh Garam.

Langkah-langkah membuat Laksa Singapore

  1. Rebus kepala udang dengan air kurang lebih 500ml, unduk membuat kuah udang.
  2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Tambahkan sereh, lengkuas, penyedap rasa dan garam..
  3. Buah kepala udang dari kuah udang. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam kuah udang, tambahkan udang, ayam suwir. Tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan santan sambil diaduk2 agar tidak pecah. Masak hingga matang..
  4. Taruh mie, tahu, taoge, dan bakso ikan dalam mangko. Tambahkan kuah udang kedalam mangkok. Laksa singapore siap dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Laksa Singapore - Tidak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Kuliner yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran jika keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan buat Laksa Singapore ini? Selamat mencoba.