KIMCHI korea - Memasak itu adalah salah satu basic skill yang wajib dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membikin makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi ingin membikin makanan enak, tentunya patut trampil-trampil mencari resep, nih. Apabila diberi resep makanan yang kompleks tentunya kau akan kesulitan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu mesti dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kamu yang menyenangi kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

KIMCHI korea Makanan fermentasi seperti halnya tempe dan tahu ini. Kimchi is a traditional Korean dish made of seasoned vegetables and salt. Koreans eat it at nearly every meal. It can be fresh, like a salad, or it can be fermented. Anda bisa buat KIMCHI korea memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak KIMCHI korea

  1. Siapkan Kurleb 1kg Sawi putih.
  2. Bunda butuh 1 Buah wortel, potong korek api.
  3. Sediakan Bawang bombay sebelah.
  4. Bunda butuh 1 Batang bawang prey.
  5. Bunda butuh 2 cm Jahe.
  6. Sediakan 1 Siung bawang putih.
  7. Sediakan 2 Sdm tepung beras.
  8. Siapkan 1 Sdm gula pasir.
  9. Siapkan 1 1/2 Sdm Gochujang.
  10. Sediakan 1 Sdm Gochugaru.
  11. Bunda butuh 3 Sdm minyak ikan.
  12. Sediakan Garam secukup nya.
  13. Siapkan 300 ml air.

Langkah-langkah membuat KIMCHI korea

  1. Buang bonggol sawi, potong sawi sesuai selera. Cuci bersih sawi, taburi bulak balik merata dgn banyak garam. Biarkan selama 2 jam hingga sawi lemas. Setelah 2 jam cuci sawi hingga bersih, tiriskan.
  2. Siapkan panci, masukan air dan tepung beras, aduk hingga tepung larut. Nyalakan api, aduk hingga air mengental. Matikan api.
  3. Geprek bawang putih dan jahe, cincang halus. Rajang halus bawang bombay.
  4. Rajang2 daun bawang prey.
  5. Campurkan kedalam panci Gochugaru,Gochujang,bawang bombay,bawang putih,gula,bawang prey,jahe,minyak ikan..aduk rata hingga menyatu.
  6. Masukan wortel,aduk rata. Terakhir masukan sawi, aduk hingga semua bahan tercampur merata.
  7. Siapkan wadah bersih dan kering..tutup rapat,biarkan di suhu ruang selama 6jam, lalu simpan di kulkas..
  8. Kimchi bisa langsung dinikmati setelah pembuatan. Tapi lbh segar bila dinikmati bila didmpan di kulkas trlebih dahulu..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kimchi, also spelled gimchi or kimchee, refers to a traditional Korean fermented dish made of seasoned vegetables. The most common Korean banchan, Koreans eat kimchi eaten with rice along with other banchan dishes. In Korea, kimchi was made during the winter by fermenting vegetables, and burying it in the ground Kimchi can be categorized by main ingredients, regions or seasons. Crunchy and delicious Korean radish kimchi (Kkakdugi) recipe! You can easily buy this kimchi from a Korean grocery store, but they never gave me the taste or the texture that I grew up with. "Most Kimchi in North Korea doesn't include salted seafood, unlike kimchi in South Korea. KIMCHI korea - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan merajai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran apabila keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin KIMCHI korea ini? Selamat mencoba.