Kimchi - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang seharusnya dimiliki seluruh orang. Nah, masalahnya nggak seluruh orang punya talenta memasak. Tetapi bukan berarti kau nggak dapat membuat makanan nikmat, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tetapi berharap membikin makanan nikmat, tentunya patut piawai-pandai mencari resep, nih. Bila dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Rupanya nggak semua makanan itu patut dijadikan dengan bahan yang melimpah, cara yang kompleks, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang menyukai kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kimchi Preparing kimchi is fairly easy, but it does take a bit of time. Open the jar briefly to let out the. Kimchi is a spicy side dish made from fermented vegetables and Korean red pepper, and is loaded with potential health benefits. Kimchi is a traditional Korean dish and is a major staple in Korean cuisine. Bunda bisa membuat Kimchi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kimchi

  1. Siapkan 1 bonggol sawi putih ukuran kecil.
  2. Sediakan 2 sdm garam untuk merendam sawi.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Sediakan 6 buah cabe merah kriting.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt terasi bakar.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1 tangkai daun bawang.

Langkah-langkah buat Kimchi

  1. Sawi dibelah jadi 4, rendam dengan garam sampai layu. Setelah itu, cuci bersih dengan air. Foto berikut adalah sawi yang sudah direndam air garam, dicuci dan ditiriskan..
  2. Haluskan bumbu, tambahkan 1 sdm gula pasir. Haluskan kembali. Penggunaan garam bisa disesuaikan. Jika sawi sudah asin, berarti tidak perlu ada penambahan garam..
  3. Setelah bumbu dihaluskan, campurkan ke sawi dan tambahkan irisan daun bawang iris serong. Aduk-aduk hingga merata ke semua lapisan sawi. Tes rasa..
  4. Jika sudah merata dan pas rasanya, masukkan ke dalam wadah tertutup. Simpan di kulkas bawah selama 24 jam baru bisa dikonsumsi, biar bumbunya lebih meresap..
  5. Setelah 24 jam, keluarkan kimchi dari kulkas. Kimchi akan sedikit berair, biarkan suhu ruang. Kimchi siap dinikmati bersama nasi hangat atau bisa juga dicampur ke dalam indomie rebus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kimchi (김치) is a collective term for vegetable dishes that have been salted, seasoned, and fermented. Отмена.. Also called gimchi or kimchee, it is a traditional, fermented, probiotic food that is a staple Korean side dish. Made kimchi with Chinese Cabbage, Chives (replacement to scallions). Kimchi - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan bikin Kimchi ini? Selamat mencoba.