Kimchi Sawi Putih - Memasak itu merupakan salah satu basic skill yang wajib dimiliki segala orang. Nah, masalahnya nggak segala orang punya talenta memasak. Melainkan bukan berarti kamu nggak bisa membuat makanan sedap, lho. Untuk kau yang nggak dapat masak tapi ingin membuat makanan nikmat, tentunya wajib jago-piawai mencari resep, nih. Jikalau dikasih resep makanan yang rumit tentunya kau akan kesusahan, tuh. Ternyata nggak seluruh makanan itu wajib dibuat dengan bahan yang melimpah, sistem yang rumit, dan teknik superribet, lho. Banyak juga resep-resep mudah untuk kau yang suka kepraktisan atau jarang masuk ke dapur.

Kimchi Sawi Putih Siapa yang sering nonton acara mukbang yang belakangan semakin populer? Cara membuat kimchi korea: - Belah sawi putih menjadi dua bagian lalu cuci hingga benar-benar bersih dari kotoran yang menempel. - Taburi sawi yang telah dicuci dengan garam kasar hingga. Pilihan jenis kimchi sawi, lobak & timun / campur. Read writing from Kimchi Sawi on Medium. Kamu bisa memasak Kimchi Sawi Putih menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kimchi Sawi Putih

  1. Bunda butuh 1 buah sawi putih ukuran sedang.
  2. Siapkan 5 sdm garam.
  3. Siapkan Pasta Kimchi.
  4. Siapkan 2 buah wortel.
  5. Sediakan 3-5 tangkai daun bawang.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 cm jahe.
  8. Kamu butuh 1/2 bawang bombai.
  9. Kamu butuh 1 sdm tepung beras.
  10. Anda butuh 250 ml air.
  11. Anda butuh 2 sachet bon cabe bubuk level 15 (blh ganti dg cabe bubuk lain).
  12. Sediakan 2-3 sdm kecap ikan.

Cara memasak Kimchi Sawi Putih

  1. Cuci bersih setiap lembar sawi kemudian potong2 sesuai selera.
  2. Rendam sawi dengan air garam, tunggu hingga 6-12 jam sampai sawi dirasa sudah cukup layu.
  3. Selanjutnya, untuk membuat pasta kimchi, iris wortel sebesar korek api, kemudian iris daun bawang dengan panjang serupa wortel. Lalu sisihkan di wadah yang cukup besar untuk mengaduk sawi nantinya.
  4. Haluskan bawang putih, bawang bombay, dan jahe. kemudian sisihkan bersama wortel dan daun bawang, bisa disimpan di satu wadah saja..
  5. Selanjutnya, rebus air dan tepung beras sampai kental seperti pasta. tunggu dingin sesuai suhu ruang..
  6. Setelah pasta tepung beras dingin, masukkan bon cabe dan kecap ikan ke dalamnya, kemudian aduk sampai rata..
  7. Campurkan pasta tepung beras yg sudah dicampur tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan, wortel, dan daun bawang. Kemudian diamkan pasta..
  8. Setelah 6-12 jam, cuci bersih sawi, lalu tiriskan. campur dengan pasta sampai merata. simpan di tempat tertutup seperti toples kaca atau plastik..
  9. Kimchi sudah bisa dinikmati! Apabila ingin kimchi yg difermentasi, tinggal diamkan di suhu ruangan selama 1 hari.
  10. Untuk penyimpanan selanjutnya, bisa disimpan di dalam kulkas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kemudian, rendam sawi putih tadi yang sudah diberi bumbu selama semalam. Kimchi sudah siap dihidangkan keesokan harinya. Sesuai namanya, baek kimchi yang terbuat dari sawi putih ini tidak berwarna merah, melainkan berwarna putih, sehingga bentuk sawi putihnya sangat terlihat. Sawi dibiarkan utuh dan cuci bersih dengan air mengalir hingga ke lembar terdalam daun sawi. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Kimchi Sawi Putih - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda dapat mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, masakan gampang gaya rumahan ini akan membuat mereka ketagihan. Gampang sekali kan memasak Kimchi Sawi Putih ini? Selamat mencoba.